• لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة بالتساوي عبر الوسط، مما يمنع احتراق الحليب، الحساء أو الهريس بشكل عملي.
• حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب للحفاظ على الحرارة، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد"، مما يوفر استخدامات متعددة.
• تنظيف أسهل: من خلال منع الاحتراق، غالبًا ما يكون الشطف والمسح البسيط كافياً.

• مرجل طهي مزدوج الجدار
• تسخين غير مباشر
• غطاء مزود بنابض للتخفيف
• مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
• صنبور مياه ومخرج لملء وغسل الوعاء

مرجل غاز قوي للمطابخ الاحترافية

استخدام فعال وإمكانيات تطبيق متعددة

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

• اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.