• صُنع في إيطاليا: جودة عالية وتصنيع يضمنان موثوقية وطول عمر المنتج.
• لطيف للغاية: التوزيع المتساوي للحرارة يمنع احتراق الأطعمة الحساسة مثل الحليب، الشوربات أو الهريس.
• حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة وطهي متساوٍ.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب بشكل مثالي للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء، ولإنتاج Cook & Chill.
• تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، غالباً ما يكون الشطف والمسح البسيط كافياً.

• مرجل ضغط مزدوج الجدران
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• صنبور مياه ومصرف لملء وغسل الحاوية
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "لورينزو 900"

مرجل ضغط غازي احترافي لتطبيقات متعددة

الكفاءة والسلامة للاستخدام المهني

• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج.

• اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.