• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والموثوقية.
• لطيف للغاية: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الحليب أو الحساء أو الهريس.
• حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي لفترات طويلة: مناسب للحفاظ على الدفء، التحمير البطيء أو لإنتاج Cook & Chill.
• تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، غالباً ما يكفي شطف ومسح بسيط.

• مرجل طهي مزدوج الجدران
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• صنبور مياه ومخرج لملء وغسل الحاوية
• قابل للتركيب مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 900"

مرجل طهي غازي فعال للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات وسهولة التشغيل

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• نوصي باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

• اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.