غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU GDKB150Iجهاز مستقل - بعمق 900
قيم الآن
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
6.592,99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,845.66 €
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU GDKB150Iجهاز مستقل - بعمق 900
قيم الآن
6,592.99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,845.66 €
اكسسوارات (3)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والتميز.
- عناية فائقة: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الأطعمة الحساسة مثل الحليب أو الشوربات.
- حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب بشكل مثالي للحفاظ على الحرارة، والطهي البطيء، وإنتاج "الطهي والتبريد".
- تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، يكفي عادة شطف ومسح بسيط.
وصف
- مزود بصنابير مياه باردة وساخنة
- تسخين غير مباشر
- تسخين بالبخار منخفض الضغط
- عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"
مرجل غاز عالي الضغط فعال للتطبيقات المهنية
يقدم هذا المرجل بسعة 150 لترًا تسخينًا غير مباشر باستخدام بخار منخفض الضغط بضغط 0.5 بار، مما يضمن تسخينًا لطيفًا ومتساويًا. مزود بعنصر تسخين قوي من فولاذ إنكولوي وهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 عالي الجودة، يضمن الجهاز متانة ومعايير صحية عالية. تتيح صنابير المياه الباردة والساخنة المدمجة توفير مياه مرن مباشرة عند المرجل.تعدد الاستخدامات والسلامة للاستخدام المهني
المرجل مزود بـ مستشعر حرارة أمان يقوم بإيقاف إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب – وهي ميزة هامة لتشغيل آمن. تزيد عناصر التثبيت القابلة للتعديل يدويًا وصنبور التصريف المصنوع من النحاس المطلي بالكروم من سهولة الاستخدام. يمكن دمجه بشكل مثالي مع منتجات أخرى من سلسلة "Paolo 900"، مما يجعله مناسبًا تمامًا لقطاع الضيافة والمطابخ الكبيرة والتطبيقات الصناعية التي تعتمد على تقنيات طهي موثوقة وفعالة.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يُوصى باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.114 mm | الارتفاع |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
:التفاصيل
| 150 l | السعة |
|---|---|
| 20/10 | سماكة الأرضية |
| 15/10 | سماكة الجدار |
| 2 | (جهاز التصريف (بوصة |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 20,90 kW | القدرة الكهربائية |
| 30 Watt | التيار الكهربائي |
| 230V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
| 1N~/PE | الحالة (ن) |
: متوسط الإستهلاك
| 17974 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 71311 | وحدة حرارية بريطانية / ساعة |
| 1,64 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,22 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,58 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الصافي | 144 kg |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >