غاز مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU GKB899S100جهاز مستقل - بعمق 900
قيم الآن
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

5.943,99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,073.35 €
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
غاز مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU GKB899S100جهاز مستقل - بعمق 900
قيم الآن
5,943.99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,073.35 €
اكسسوارات (3)
قطع غيار (5)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا - منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي: يرمز إلى معايير تصنيع عالية ومعالجة موثوقة.
- لطيف للغاية: يتم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ عبر الوسط، مما يمنع احتراق الأطعمة الحساسة مثل الحليب أو الحساء.
- حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب بشكل مثالي للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد".
- تنظيف أسهل: نظرًا لعدم احتراق أي شيء، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.
وصف
- مزود بصنابير مياه باردة وساخنة
- تسخين غير مباشر
- تسخين بواسطة بخار منخفض الضغط
- عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"
مرجل غاز فعال للمطابخ الاحترافية
يوفر مرجل الغاز بسعة 100 لتر تسخينًا غير مباشر يسمح بتسخين لطيف ومتساوٍ. يضمن عنصر التسخين المصنوع من فولاذ إنكولوي مصدر حرارة متين ومقاوم للتآكل. يتم التسخين عبر بخار منخفض الضغط عند 0.5 بار، مما يضمن استخدامًا فعالًا وآمنًا. يتكون الهيكل والقاع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، مما يضمن سهولة التنظيف وطول العمر.تطبيقات متعددة وأمان عالي أثناء التشغيل
المرجل مزود بـ صنابير مياه باردة وساخنة بالإضافة إلى صنبور تصريف من النحاس المطلي بالكروم لتسهيل التشغيل. تضمن ميزات الأمان المدمجة مثل عنصر حراري أمان وثرموستات أمان إيقاف تشغيل تلقائي لإمداد الغاز عند انطفاء اللهب، مما يوفر أقصى درجات الأمان أثناء التشغيل. هذا المرجل مثالي للاستخدام المهني في قطاع الضيافة والمطابخ الكبرى. كما يمكن دمجه بسهولة مع منتجات أخرى من سلسلة "Paolo 900" لتلبية المتطلبات الفردية.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص.
- نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.058 mm | الارتفاع |
| 600 mm | قطر الغلاية |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
:التفاصيل
| 100 l | السعة |
|---|---|
| 20/10 | سماكة الأرضية |
| 15/10 | سماكة الجدار |
| 15/10 | (وصلة المياه (بوصة |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 20,90 kW | القدرة الكهربائية |
| 30 Watt | التيار الكهربائي |
: متوسط الإستهلاك
| 17974 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 71311 | وحدة حرارية بريطانية / ساعة |
| 1,64 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,22 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,58 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| الوزن الصافي | 138 kg |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >













