غاز - مقلاة طهي مائلة احترافية - 80 L - 20 kW - بإمالة بمحرك

SKU GKB899Mجهاز مستقل - بعمق 900

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

6.913,99 € *
RRP ‏13,679.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏8,227.65 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (1)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: جودة تصنيع عالية تضمن المتانة والموثوقية.
  • أمان وراحة قصوى: يمكن إمالة المقلاة بضغطة زر دون الحاجة لبذل جهد، مما يقلل بشكل كبير من خطر الرش.
  • عمل دقيق ونظيف: التحكم الدقيق بزاوية الميل يسمح بصب خالٍ من التنقيط وتفريغ شبه كامل.
  • كفاءة أعلى وتوفير في الوقت: يتم نقل كميات كبيرة بسرعة بينما يتولى المحرك العمل ويخفف العبء عن الطاقم.
  • تنظيف أسهل: الميل التدريجي يسهل الغسل والمسح من خلال تصريف مياه الأوساخ بشكل مثالي.

وصف

  • عناصر تسخين وإلكترونيات مصنوعة في ألمانيا
  • مفصلة ذات تعويض ذاتي
  • إمالة مدفوعة بمحرك
  • زاوية إمالة تصل إلى 80°
  • تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
  • طلاء غير لاصق من كريات سيراميكية دقيقة
  • قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"

مقلاة غازية إمالة قوية للمطابخ الاحترافية

تقدم المقلاة الغازية ذات الإمالة بسعة 80 لتر أداءً مذهلاً بقوة 20 كيلوواط، مثالية للاستخدام المكثف في مجال الضيافة. مزودة بـ مفصلة ذات تعويض ذاتي ووظيفة إمالة مدفوعة بمحرك تتيح سهولة وأمان في التعامل. يضمن الطلاء غير اللاصق المصنوع من كريات سيراميكية دقيقة تنظيفًا مثاليًا ويمنع الالتصاق والحرق. بالإضافة إلى ذلك، تضمن التهوية عبر مدخنة مدمجة بيئة عمل مريحة خالية من أبخرة الطهي المزعجة.

تعدد الاستخدامات والسلامة للاستخدام الاحترافي

تتميز هذه المقلاة الإمالة بالعديد من ميزات السلامة مثل عنصر حراري لمراقبة اللهب وثرموستات أمان يضمنان تشغيلًا موثوقًا وآمنًا. تضمن توزيع الحرارة المتساوي والأرجل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ القابلة لضبط الارتفاع استخدامًا دقيقًا ومرنًا. مع زاوية إمالة تصل إلى 80° وصنبور إخراج عملي ذو تدفق عالي، فهي مثالية للمطابخ الاحترافية وتطبيقات الطهي المتنوعة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص.
  • نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

التنظيف والصيانة

  • اترك المقلاة لتبرد إلى درجة حرارة تتراوح بين 50 °م و60 °م قبل التنظيف، لتجنب تلف المادة (تشقق/تشوه) بسبب الصدمات الحرارية الشديدة.
  • نقع التراكمات باستخدام ماء دافئ. لا تستخدم الصوف الفولاذي أو السكاكين، بل استخدم فقط الإسفنجات الناعمة، الفرش أو مكاشط البلاستيك.
  • بعد التنظيف، أزل جميع بقايا منظفات الصحون والمنظفات جيدًا بالماء النظيف، حتى لا تنتقل أي بقايا إلى الطعام عند الطهي التالي.
  • نظف مصبّ النفايات، الفوهة وحشيات الغطاء بشكل خاص بدقة، حيث تتجمع الجراثيم وبقايا الدهون هناك بشكل مفضل.
  • لا تقم أبدًا برش الجهاز باستخدام جهاز تنظيف عالي الضغط أو تيار ماء قوي (خطر على الكهرباء/الميكانيكا)، واترك الغطاء مفتوحًا قليلاً بعد التنظيف ليجف.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm العرض
900 mm العمق
1.058 mm الارتفاع
900 mm ارتفاع العمل

أبعاد المقلاة

710 mm العرض
590 mm العمق
225 mm الإرتفاع

:التفاصيل

(شائع) 80 l السعة
100 °C ~ 300 °C درجة الحرارة

:معلومات التوصيل

غاز وضع التشغيل
20 kW القدرة الكهربائية
40 Watt التيار الكهربائي
230V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد
1N~/PE الحالة (ن)

: متوسط الإستهلاك

17196 السعرات الحرارية / بالساعة
68242 وحدة الحرارة البريطانية / بالساعة
1,71 kg/h ( G30 / G31 ) غاز البروبان
2,33 m³/h H ( G20 ) الغاز الطبيعي
2,71 m³/h L (G25) الغاز الطبيعي

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
174 kg الوزن
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >