غاز - مقلاة طهي مائلة احترافية - 80 L - 14.4 kW
SKU GBB899Mجهاز مستقل - بعمق 900
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

4.305,99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 5,124.13 €
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
غاز - مقلاة طهي مائلة احترافية - 80 L - 14.4 kW
SKU GBB899Mجهاز مستقل - بعمق 900
4,305.99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 5,124.13 €
اكسسوارات (7)
قطع غيار (6)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة عالية وتصنيع دقيق.
- متعدد الاستخدامات: يحل محل عدة أجهزة ويتيح الطهي المتنوع مثل القلي، الطهي البطيء، الغلي، والتبخير.
- محترف الكميات الكبيرة: يجهز كميات كبيرة في مرة واحدة فقط، مما يوفر الوقت والجهد.
- سهولة الصب: وظيفة الميل تسهل الصب دون الحاجة للرفع الثقيل.
وصف
- السعة الفعلية: 65 لتر
- عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
- تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
- صنبور ماء للتعبئة وشطف الحاوية
- إشعال بيزوالكهربائي
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 900"
مقلاة غاز احترافية قابلة للإمالة بسعة عالية
تعتبر مقلاة الغاز القابلة للإمالة بسعة 80 لتر مثالية للاستخدام في المطابخ الاحترافية. تتميز بـ سعة فعلية تبلغ 65 لتر، مما يجعلها مثالية للحصص الكبيرة والمهام الطهو المتنوعة. التصميم المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304 و AISI-316 يضمن المتانة ونقل الحرارة الأمثل. يتيح الإشعال البيزوالكهربائي المدمج تشغيل الجهاز بسهولة وأمان. مع زاوية إمالة تصل إلى 80°، الجهاز مثالي للطهي البطيء وإعداد الصلصات.استخدام فعال وإمكانيات تطبيق مرنة
بفضل المدخنة المدمجة لتهوية أبخرة الطهي وصنبور الماء العملي للتعبئة والشطف، يتم تبسيط سير العمل بشكل كبير. يتيح الدمج مع منتجات أخرى من سلسلة "Lorenzo 900" مرونة إضافية. تضمن عناصر الأمان الحرارية والإيقاف التلقائي للغاز أعلى درجات السلامة أثناء التشغيل. مع أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع ومفصلة ذات توازن ذاتي، تعد المقلاة القابلة للإمالة متعددة الاستخدامات وسهلة الاستخدام.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص.
- نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
التنظيف والصيانة
- اترك المقلاة لتبرد إلى درجة حرارة تتراوح بين 50 °م و60 °م قبل التنظيف، لتجنب تلف المادة (تشقق/تشوه) بسبب الصدمات الحرارية الشديدة.
- نقع التراكمات باستخدام ماء دافئ. لا تستخدم الصوف الفولاذي أو السكاكين، بل استخدم فقط الإسفنجات الناعمة، الفرش أو مكاشط البلاستيك.
- بعد التنظيف، أزل جميع بقايا منظفات الصحون والمنظفات جيدًا بالماء النظيف، حتى لا تنتقل أي بقايا إلى الطعام عند الطهي التالي.
- نظف مصبّ النفايات، الفوهة وحشيات الغطاء بشكل خاص بدقة، حيث تتجمع الجراثيم وبقايا الدهون هناك بشكل مفضل.
- لا تقم أبدًا برش الجهاز باستخدام جهاز تنظيف عالي الضغط أو تيار ماء قوي (خطر على الكهرباء/الميكانيكا)، واترك الغطاء مفتوحًا قليلاً بعد التنظيف ليجف.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.068 mm | الارتفاع |
أبعاد المقلاة
| 760 mm | العرض |
|---|---|
| 590 mm | العمق |
| 225 mm | الإارتفاع |
:التفاصيل
| 100 °C ~ 300 °C | درجة الحرارة |
|---|---|
| 80 l | الحجم الإجمالي |
| 65 l (gebräuchlich) | السعة الفعلية |
:معلومات التوصيل
| غاز | التوصيل |
|---|---|
| 14,40 kW | القدرة الكهربائية |
| 17.200 | السعرات الحرارية / بالساعة |
| 68.240 | وحدة حرارية بريطانية/ساعة |
| 1,56 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,12 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,47 m³ | L ( G25 ) الغاز الطبيعي |
كهربائي : التوصيل
| 230V | الجهد الكهربائي |
|---|---|
| 1N~/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 191 kg |
| الوزن الصافي | 163 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
تعليمات السلامة والتخلص
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
















