غاز - مقلاة طهي مائلة احترافية - 120 L - 30 kW - بإمالة بمحرك
SKU GKBB191جهاز مستقل - بعمق 900
قيم الآن
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
8.475,99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 10,086.43 €
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
غاز - مقلاة طهي مائلة احترافية - 120 L - 30 kW - بإمالة بمحرك
SKU GKBB191جهاز مستقل - بعمق 900
قيم الآن
8,475.99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 10,086.43 €
اكسسوارات (1)
قطع غيار (8)
مزايا المنتج
- صنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والموثوقية.
- أقصى درجات الأمان والأرغونوميا: يتم الإمالة بضغطة زر دون بذل جهد مما يمنع الرش الخطير.
- عمل دقيق ونظيف: التحكم الدقيق بزوايا الميل بالمليمتر يتيح التعبئة بدون تنقيط والتفريغ شبه الكامل.
- كفاءة أعلى وتوفير في الوقت: يتم نقل كميات كبيرة بسرعة بينما يمكن للموظفين التركيز على مهام أخرى.
- تنظيف أسهل: الميل القابل للتعديل بسلاسة يضمن تصريف مثالي لمياه الغسيل أثناء الشطف والمسح.
وصف
- عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
- مفصلة ذات تعويض ذاتي
- إمالة بمحرك كهربائي
- زاوية إمالة تصل إلى 80°
- تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
- طلاء غير لاصق من كريات السيراميك الدقيقة
- قابلة للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"
مقلاة غازية إمالة عالية الأداء بتقنية مبتكرة
تقدم مقلاة الغاز الإمالة بسعة 120 لتر قوة فعالة تصل إلى 30 كيلوواط، مثالية للاستخدام المهني في المطابخ الكبيرة. تتيح المفصلة ذات التعويض الذاتي والإمالة المحركة كهربائياً سهولة التعامل وتحكماً دقيقاً في زاوية الإمالة حتى 80°. يضمن الطلاء عالي الجودة غير اللاصق المصنوع من كريات السيراميك الدقيقة نتائج طهي مثالية ويسهل عملية التنظيف. كما تضمن المتانة العالية باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 طول العمر والنظافة.استخدام فعال وإمكانيات تطبيق متعددة
تتميز المقلاة بوجود عنصر حراري أمان يراقب اللهب ويغلق تلقائياً إمداد الغاز عند انطفائه – وهي ميزة أمان حاسمة. مع مدخنة مدمجة لتهوية أبخرة الطهي، يتم توفير بيئة عمل مريحة. ترفع الميزات العملية مثل صنبور للمياه للتعبئة والشطف، بالإضافة إلى صنبور خروج عالي التدفق، سهولة الاستخدام. هذه المقلاة الإمالة هي الحل المثالي للقطاع الفندقي والتموين الذي يركز على الكفاءة والأمان.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص.
- نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
التنظيف والصيانة
- اترك المقلاة لتبرد إلى درجة حرارة تتراوح بين 50 °م و60 °م قبل التنظيف، لتجنب تلف المادة (تشقق/تشوه) بسبب الصدمات الحرارية الشديدة.
- نقع التراكمات باستخدام ماء دافئ. لا تستخدم الصوف الفولاذي أو السكاكين، بل استخدم فقط الإسفنجات الناعمة، الفرش أو مكاشط البلاستيك.
- بعد التنظيف، أزل جميع بقايا منظفات الصحون والمنظفات جيدًا بالماء النظيف، حتى لا تنتقل أي بقايا إلى الطعام عند الطهي التالي.
- نظف مصبّ النفايات، الفوهة وحشيات الغطاء بشكل خاص بدقة، حيث تتجمع الجراثيم وبقايا الدهون هناك بشكل مفضل.
- لا تقم أبدًا برش الجهاز باستخدام جهاز تنظيف عالي الضغط أو تيار ماء قوي (خطر على الكهرباء/الميكانيكا)، واترك الغطاء مفتوحًا قليلاً بعد التنظيف ليجف.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 1.200 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.058 mm | الارتفاع |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
أبعاد المقلاة
| 1.100 mm | العرض |
|---|---|
| 590 mm | العمق |
| 225 mm | الإرتفاع |
:التفاصيل
| (شائع) 120 l | السعة |
|---|---|
| 100 °C ~ 300 °C | درجة الحرارة |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 30 kW | القدرة الكهربائية |
| 40 Watt | التيار الكهربائي |
| 230V | الجهد الكهربائي |
| 1N~/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
: متوسط الإستهلاك
| 25795 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 102364 | وحدة الحرارة البريطانية / بالساعة |
| 2,37 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 3,17 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 3,69 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| 238 kg | الوزن |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >