غاز قدر غلي - 55 لتر - 15.5 kW - تسخين مباشر - مع تغذية مياه

SKU GKB879Hجهاز مستقل - بعمق 700

قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

3.279,99 € ^*

RRP ‏6,199.99 €

متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام

يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا

توصيل مجاني**^**

مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏3,903.19 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

غاز قدر غلي - 55 لتر - 15.5 kW - تسخين مباشر - مع تغذية مياه

SKU GKB879Hجهاز مستقل - بعمق 700

قيم الآن

‏3,279.99 € ^*

RRP ‏6,199.99 €

متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام

يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا

توصيل مجاني**^**

مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏3,903.19 €

اكسسوارات (2)

قطع غيار (1)

مزايا المنتج

صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والمعايير الممتازة.
وقت تسخين سريع: يتم نقل الحرارة مباشرة إلى الطعام، مما يجعل التحضير أكثر كفاءة.
درجات حرارة عالية: تتيح تحمير اللحوم بسرعة للحصول على أفضل نتائج الطهي.

وصف

عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
غطاء مزود بنظام تخفيف بالزنبرك
تسخين مباشر
موقد شعلة إشعال بضغط بيزو
صنبور ماء ومخرج للتعبئة والشطف
قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 700"

مرجل غاز قوي للطهي للاستخدام المهني

يتميز مرجل الغاز بسعة 55 لترًا وقوة 15.5 كيلوواط بتسخينه المباشر الذي يضمن انتقال حرارة سريع وفعال. مجهز بغطاء مزود بنظام تخفيف بالزنبرك ومواد عالية الجودة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 وAISI-316، ويوفر حلاً متينًا وصحيًا لبيئات المطابخ الاحترافية. كما تضمن إشعال بيزو مع حماية من السيليكون سهولة وأمان التشغيل.

تعدد الاستخدامات والسلامة للتطبيقات المهنية

هذا المرجل مثالي للقطاع الفندقي، حيث يحتوي على عنصر حراري أمان يقطع إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء الشعلة. تسهّل الميزات العملية مثل صنبور ماء وصنبور تصريف عملية التعبئة والتنظيف. يتيح الجمع مع منتجات أخرى من سلسلة "Lorenzo 700" إمكانيات استخدام مرنة. مع أرجل فولاذية مقاومة للصدأ قابلة لضبط الارتفاع ومصباح مؤشر التشغيل، تم تصميم المرجل ليتناسب بشكل مثالي مع احتياجات المستخدمين المحترفين.

التثبيت والتشغيل

⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص.
نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

التنظيف والصيانة

اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل مستمر لضمان نقل حراري مثالي وتوفير الطاقة.
بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائمًا.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm	العرض
714 mm	العمق
900 mm	الارتفاع

أبعاد الوعاء

400 mm	القطر
470 mm	عمق الغلاية

:التفاصيل

55 l	السعة
470 l	حجم الغلاية
0,5 bar التسخين	ضغط البخار
1,5 Zoll	صنبور الصرف

:معلومات التوصيل

غاز	التوصيل
15,50 kW	القدرة الكهربائية

: متوسط الإستهلاك

13.330	السعرات الحرارية / بالساعة
52.886	وحدة حرارية بريطانية/ساعة
1,22 kg/h	( G30 / G31 ) غاز البروبان
1,64 m³/h	H ( G20 ) الغاز الطبيعي
1,91 m³/h	L ( G25 ) غاز طبيعي