فرن بيتزا سير كهربائي تجاري - 1400x2000mm - حتى 350°C - تحكم لمس - قابلة للتكديس - عرض السير: 650mm - شامل قاعدة الفرن و طقم عجلات

SKU DPZ10530EN#UDZ1530E5حوالي 105 بيتزا في الساعة
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

9.499,99 € *
RRP ‏18,584.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏11,304.99 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (6)

مزايا المنتج

  • الرقم 1 بين أفران المرور في أوروبا: تحصل على منتج رائد مثبت عالي الجودة وموثوق.
  • صُنع في إيطاليا: معالجة عالية الجودة ومواد متينة مضمونة لعمر استخدام طويل.
  • 10 برامج طهي: ضبط مرن لوقت الطهي، والحرارة، والقوة لتحقيق أفضل نتائج الخبز.
  • نظام تهوية محسن: نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية لضمان أفضل جودة للمنتج.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل مما يوفر التكاليف.

وصف

فرن كهربائي مستمر فعال للمطاعم

يُعد الفرن الكهربائي المستمر بعرض 650 مم مثالياً للمطابخ المهنية في قطاع المطاعم والتجزئة. وبفضل أبعاده الواسعة 1400x2000 مم، يوفر مساحة كافية لتحضير كميات كبيرة. كما يضمن الهيكل المدمج قاعدة مستقرة وارتفاع عمل مريح، مما يسهل سير العمل في المنشآت ذات الحركة المكثفة.

تقنية مبتكرة وكفاءة طاقة عالية

تُعد العزل عالي الجودة سبباً في توفير الطاقة وجعل الفرن صديقاً للبيئة، مما يقلل من تكاليف التشغيل على المدى الطويل. يتيح لوحة التحكم التي تعمل باللمس مع شاشة مقاومة للصدمات تشغيلًا بديهيًا وسريعًا. وبفضل زر العكس يمكن عكس اتجاه سير حزام النقل بضغطة زر، مما يزيد من مرونة التشغيل. كما يوفّر منظم حرارة أمان مدمج حماية موثوقة أثناء الاستخدام.

تحكم متصل وإمكانيات استخدام متعددة

تقدم الاتصال عبر الإنترنت للأشياء (IoT) والتحكم عن بُعد عبر التطبيق تحكمًا ومراقبة شاملة للفرن – مثالي للمطاعم الحديثة التي تعتمد على العمليات الرقمية. يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع للهيكل الخارجي المبرد الأمان والراحة أثناء التشغيل. كما يتيح نافذة مقاومة للحرارة رؤية واضحة لعملية الطهي دون الحاجة لفتح الفرن.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن المستمر مثالي للبيتزا، والمخابز، وغيرها من منشآت المطاعم التي تحتاج إلى حل موثوق وفعال للتحضير السريع. وبفضل الأداء العالي مع استهلاك منخفض للطاقة وخيارات التحكم المتعددة، يثبت جدارته في المطبخ الاحترافي. سواء للبيتزا، أو الوجبات الخفيفة، أو المخبوزات الأخرى – هذا الفرن يحسن سير العمل ويزيد الإنتاجية.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
  • قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
  • سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
  • نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع)1400 x 2000 x 1110 mm

أبعاد الحزام الناقل

النطاق الترددي650 mm
طول الحزام2.000 mm
قسم الفرن1.100 mm

الأبعاد لكل فرن

العرض الخارجي الصافي1.400 mm
العمق الخارجي الصافي2.000 mm
الارتفاع الخارجي الصافي550 mm

أبعاد القاعدة

العرض الصافي للإطار السفلي1.200 mm
العمق الصافي للإطار السفلي1.100 mm
الارتفاع الصافي للإطار السفلي560 mm

: التفاصيل

التشغيلشاشة لمس
عدد حجرات الخبزحجرة خبز عدد 1
الحد الأدنى لوقت الخبز2,33 '
المدة القصوى للخبز30 '
عدد البيتزا في كل فرن في الساعة105
قطر البيتزا30 cm

طريقة الخبز

نوع التسخينالهواء المعاد تدويره
درجة الحرارة إلى:350 °C

:معلومات التوصيل

وضع التشغيلكهربائي
قوة18,50 kW
التوصيل الكهربائي400V
مرحلة3N~/PE

:التوصيل

طريقة الشحنشركة النقل
حالة التسليممجمعة جزئياً
الوزن الإجمالي413 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >