• الرقم 1 بين أفران السير الناقلة في أوروبا: تحصل على منتج رائد مثبت عالي الجودة والموثوقية.
• صُنع في إيطاليا: جودة تصنيع مضمونة وتقنية مبتكرة من إيطاليا.
• 10 برامج طهي مع خيارات ضبط: خبز مرن من خلال التخصيص الفردي لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والقوة.
• نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز مثالية وسريعة عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يوفر الطاقة ويقلل التكاليف عند كميات إنتاج أقل.

حل احترافي فعال لقطاع الضيافة

يعد فرن الغاز المستمر بعرض 400 مم مثالياً للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة والتجزئة. يتميز بـ مساحة خبز كبيرة تبلغ 1030x1300 مم تتيح تحضير كميات كبيرة بكفاءة عالية. يوفر الهيكل المدمج قاعدة ثابتة وارتفاع عمل مريح. مع لوحة تحكم تعمل باللمس حديثة، تصبح عملية التشغيل بديهية وسهلة الاستخدام.

تجهيزات مبتكرة وأمان متقدم

يحتوي الجهاز على عنصر حراري أمان يراقب الشعلة ويغلق إمداد الغاز تلقائياً عند انطفائها – وهو آلية حماية هامة لضمان التشغيل الآمن. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص. بفضل زر العكس يمكن تغيير اتجاه سير حزام النقل بسهولة بضغطة زر، مما يزيد من مرونة سير العمل. نظام مسجل ببراءة اختراع يضمن هيكل خارجي بارد يقلل من خطر الحروق. النافذة المقاومة للحرارة تتيح مراقبة مستمرة لعملية الخبز.

التحكم الرقمي والتوصيل الذكي

تقدم الاتصال عبر إنترنت الأشياء (IoT) والتحكم عن بُعد عبر التطبيق تحكماً ومراقبة شاملة للفرن عن بعد. يتيح الجدول الأسبوعي الآلي خاصية إيقاف التشغيل المبرمج التي تعزز كفاءة استهلاك الطاقة وتنظيم التشغيل. تدعم هذه الميزات مطبخًا عصريًا ومتصلًا رقمياً يلبي متطلبات قطاع الضيافة.

النتيجة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن المستمر الخيار الأمثل لمطاعم البيتزا والمخابز والمؤسسات الغذائية التي تقدر سرعة وجودة خبز ثابتة وعالية. وهو مثالي بشكل خاص لتحضير البيتزا والمخبوزات الأخرى في المنشآت الكبرى. تجمع التقنية الموفرة للطاقة مع الأمان العالي والتحكم الرقمي لتجعله مساعدًا لا غنى عنه في بيئة المطبخ الاحترافية.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط للهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من حجرة الخبز وتحت الأحجار الحرارية
• قبل الاستخدام الأول يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع ترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.