• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومتانة للاستخدام طويل الأمد.
• ملفات التسخين مدمجة مباشرة في حجر الشاموت: تضمن توزيع حرارة متساوٍ وفعال أثناء الخبز.
• تشغيل سهل عبر منظمات دوارة تناظرية: يتيح تحكمًا بديهيًا دون تعقيدات تقنية.
• إعداد منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لنتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يعد فرن البيتزا الكهربائي باور مثالياً للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا التي تركز على الجودة والأداء. مع مساحة لـ 9 بيتزات بقطر 34 سم، يتيح استخداماً عالياً وإنتاجاً سريعاً. تضمن التشغيل اليدوي سهولة التعامل والتحكم الدقيق أثناء الخبز.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز الفرن بـ غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ معزول حرارياً، مما يضمن حفظ الحرارة المثلى ويقلل من استهلاك الطاقة بشكل ملحوظ. تفتح الباب إلى الأعلى، مما يسهل الوصول ويوفر المساحة. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن إضاءة داخلية (12 فولت)، التي تتيح مراقبة مثالية لعملية الخبز بفضل نافذة الرؤية الكبيرة جداً. كما يدعم فتحة المدخنة المدمجة دوران الهواء المثالي.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا مثالياً للاستخدام المهني في مجال الضيافة، وخاصة في محلات البيتزا ومنافذ الوجبات السريعة. يتميز باستهلاك منخفض للطاقة وكفاءة عالية مع سهولة تشغيل متزامنة. يوفر الحامل المرفق سطح عمل مستقر وأرغونومي. مما يجعل تحضير البيتزا سريعاً واقتصادياً وموثوقاً.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة المزودة بتوصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد