• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى أعلى مستويات الجودة والحرفية التقليدية التي تضمن المتانة والموثوقية.
• ملفات التسخين مدمجة مباشرة في حجر الشاموت: تضمن توزيع حرارة متساوٍ وفعال، مما يؤدي إلى خبز البيتزا بشكل مثالي.
• تشغيل سهل عبر منظمات دوارة تناظرية: يتيح تحكمًا بديهيًا بدون تقنيات معقدة، مثالي للتعديلات السريعة أثناء الخبز.
• الحرارة العلوية والسفلية قابلة للتعديل بشكل منفصل: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لتحقيق أفضل نتائج الخبز حسب الوصفة والتفضيل.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الكهربائي باور مثاليًا للاستخدام المهني في قطاع الضيافة. بسعته التي تصل إلى 6+6 بيتزا بقطر 34 سم، يتيح تشغيلًا عاليًا وتحضيرًا سريعًا. هذا الفرن مثالي للبيتزريات والمطاعم وشركات تقديم الطعام التي تقدر الجودة والكفاءة.

مواصفات قوية وتصميم موفر للطاقة

يتميز الفرن بـ حجرة خبز معزولة حراريًا تضمن توزيع درجة حرارة مثالي، مما يضمن نتائج خبز مثالية على حجر الشاموت. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص. تسهّل التفاصيل العملية مثل الباب الذي يفتح للأعلى، وفتاحة مدمجة للمدخنة، وإضاءة داخلية (12 فولت) مع نافذة رؤية كبيرة جدًا، عملية التشغيل والمراقبة أثناء الخبز. وعلى الرغم من قوته، يتميز الفرن بـ استهلاك منخفض للطاقة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل لكل من يبحث عن تحضير بيتزا محترف واقتصادي في الوقت ذاته. يتميز ببنائه المتين، وسهولة استخدامه، وجودة خبز ثابتة وعالية. وهو مناسب بشكل خاص للاستخدام في البيتزريات، ومؤسسات الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تحتاج إلى حل فرن موثوق وسريع.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد