• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة عالية وحرفية تقليدية، مما يضمن منتجات متينة وموثوقة.
• توزيع حرارة متساوٍ في غرفة الخبز: يضمن نتائج خبز مثالية دون وجود مناطق ساخنة أو باردة.
• عزل من الألياف الزجاجية: يحسّن كفاءة الطاقة ويحافظ على جانب الفرن الخارجي أكثر أمانًا وبرودة.
• ملفات التسخين مباشرة في حجر الشاموت: يتيح تسخينًا سريعًا ومتساويًا لتحقيق أفضل نتائج الخبز.

نظرة عامة على المنتج

يُعتبر فرن البيتزا الكهربائي باور الحل الأمثل للمطاعم التي تركز على الجودة والكفاءة. مع وجود حجرتي خبز يمكن استخدامهما بشكل مستقل، يوفر هذا الفرن سعة مرنة لتحضير عدة بيتزات في نفس الوقت. تتيح مساحة الخبز التي تبلغ 4x34 سم لكل منها خبز البيتزا الكلاسيكية بالحجم الأمثل.

تفاصيل المنتج

القلب النابض هو حجر الشاموت عالي الجودة، الذي يضمن نتيجة خبز مثالية من خلال تخزين الحرارة وتوزيعها بالتساوي. وبفضل العزل عالي الجودة، يتميز الفرن بكفاءة في استهلاك الطاقة، مما يؤدي إلى تقليل تكاليف التشغيل في قطاع الضيافة. الباب الذي يفتح للأعلى يسهّل عملية التحميل والتفريغ، في حين يتيح النافذة الكبيرة جدًا للرؤية والإضاءة الداخلية المدمجة (12 فولت) مراقبة عملية الخبز في جميع الأوقات. بالإضافة إلى ذلك، يوجد مفتاح مدمج للمدخنة يعمل على تحسين دوران الهواء، مما يساهم في الحصول على نتائج خبز متساوية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي للاستخدام المهني في مطاعم البيتزا والمطاعم وخدمات التموين التي تعتمد على تحضير البيتزا بسرعة وبجودة ثابتة. يجمع بين استهلاك الطاقة الفعال والبنية المتينة ليكون شريكًا موثوقًا في العمل اليومي في مجال الضيافة. سواء للبيتزا الإيطالية الكلاسيكية أو التنويعات الإبداعية – يلبّي هذا الفرن أعلى المتطلبات ويضمن رضا الضيوف.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. للقيام بذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد