فرن بيتزا كهربائي احترافي Power - (حجر شاموت كامل) - 1480x1360mm - 9+9 x 34cm - حتى 450°C - تحكم رقمي باللمس - شامل شفاط
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
فرن بيتزا كهربائي احترافي Power - (حجر شاموت كامل) - 1480x1360mm - 9+9 x 34cm - حتى 450°C - تحكم رقمي باللمس - شامل شفاط
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: جودة عالية في التصنيع تضمن المتانة والجودة.
- تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن خبزًا دقيقًا.
- يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يتيح ضبط درجات حرارة فردية للحصول على بيتزا مثالية.
وصف
فرن بيتزا كهربائي فعال للقطاع الفندقي
يُعد فرن البيتزا الكهربائي باور مثالياً للمطابخ الاحترافية ويوفر إمكانية خبز ما يصل إلى 18 بيتزا بقطر 34 سم في آن واحد. بفضل تصميمه المعزول حرارياً مع غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ، تبقى الحرارة محتفظة داخل الفرن بشكل مثالي، مما يؤدي إلى نتائج خبز متساوية. تتيح التحكم الرقمي دقة في ضبط درجة الحرارة وسهولة في الاستخدام، مثالية لوتيرة العمل السريعة في مجال الضيافة.
تفاصيل مبتكرة لنتائج خبز مثالية
يعمل الفرن باستخدام حجر شاموت يضمن خبزاً مثالياً مباشرة على سطح الحجر، مما يجعل قاعدة البيتزا الكلاسيكية مقرمشة. توفر العزل عالي الجودة تشغيلًا موفراً للطاقة بشكل خاص، مما يمكن أن يوفر الكثير من التكاليف في مجال الضيافة. يفتح الباب إلى الأعلى لتوفير المساحة وتسهيل سير العمل. يكمل التجهيز فتاحة مدخنة مدمجة وإضاءة داخلية مع نافذة رؤية كبيرة، مما يتيح سهولة مراقبة عملية الخبز.
الاستنتاج ومجالات الاستخدام
يُعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل للبيتزيريات والمطاعم واحتياجات الضيافة التي تقدر تقنية خبز فعالة وموفرة للطاقة وعالية الجودة. وهو مناسب تماماً للاستخدام الاحترافي حيث يجب إعداد كميات كبيرة من البيتزا بسرعة وموثوقية. مع تصميمه المتين والتحكم الرقمي، يوفر تجهيزاً طويل الأمد وسهل الاستخدام للاستخدام اليومي.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
- ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
- ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
- قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
- سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة
التنظيف والصيانة
- نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
- لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 1.462 mm | العرض |
|---|---|
| 1.360 mm | العمق |
| 890 mm | الارتفاع |
:الأبعاد الداخلية
| 1.050 mm | العمق |
|---|---|
| 1.050 mm | الإرتفاع |
| 150 mm | الإرتفاع |
:التفاصيل
| حجرة خبز عدد 2 | عدد الحجرات |
|---|---|
| 9 | بيتزا لكل حجرة |
| 34 cm | لأجل بيتزا بقطر |
طريقة الخبز
| تسخين علوي وسفلي | نوع التدفئة |
|---|---|
| 450 °C | درجة الحرارة تصل إلى |
:معلومات التوصيل
| كهربائي | وضع التشغيل |
|---|---|
| 26,60 kW | القدرة الكهربائية |
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 3N~/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة جزئياً | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 360 kg |
| الوزن الصافي | 360 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق