• صُنع في إيطاليا: هذا يرمز إلى جودة عالية وحرفية تقليدية، مما يضمن المتانة والموثوقية.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن خبزًا دقيقًا دون الحاجة للمراقبة المستمرة.
• تعديل منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يتيح توزيع حرارة مثالي لنتائج خبز مثالية حسب الاحتياجات الفردية.

فرن بيتزا كهربائي عالي الأداء للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي باور خصيصًا للمطاعم المهنية، حيث يتيح خبز ما يصل إلى 18 بيتزا بقطر 34 سم في وقت واحد. تضمن التحكم الرقمي إعدادات حرارة دقيقة وسهولة في التشغيل، مما يسهل بشكل كبير سير العمل اليومي في مطاعم البيتزا والمطاعم. وبفضل تصميمه المتين، فإن هذا الفرن مثالي للاستخدام اليومي في المطابخ الاحترافية.

تقنية فعالة وتفاصيل مدروسة

يتم الخبز مباشرة على حجر الشاموت عالي الجودة، الذي يضمن توزيع حرارة متساوي، مما ينتج عنه قواعد بيتزا مثالية. تقلل العزل الموفّر للطاقة من استهلاك الكهرباء وتجعل الفرن اقتصاديًا بشكل خاص. تزيد الميزات العملية مثل لوحة اللمس الرقمية مع مؤقت والإضاءة الداخلية من سهولة الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، تفتح الباب للأعلى، مما يوفر مساحة ويسهل الوصول.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الحل الأمثل لمطاعم البيتزا، والمؤسسات الغذائية، وتجار التجزئة الذين يقدرون الجودة والكفاءة. تجعل التركيبة بين السعة الكبيرة، والتحكم الرقمي، والتقنية الموفرة للطاقة منه جهازًا لا غنى عنه للاستخدام المهني. سواء في مطعم البيتزا، أو البسترو، أو خدمة التموين – يقدم هذا الفرن نتائج خبز ممتازة باستمرار مع استهلاك منخفض للطاقة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد