• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومواد متينة تدوم طويلاً.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل التحكم الدقيق ويضمن نتائج خبز مثالية دون الحاجة للمراقبة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يوفر تحكماً مرناً في درجة الحرارة للحصول على قوام ونكهة مثالية للبيتزا.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي باور خصيصًا للاستخدام المهني في قطاع المطاعم. مع مساحة لـ 6 بيتزات بقطر 34 سم، يعد هذا الفرن مثالياً للبيتزيريات، البسترو وشركات التموين. تجمع هذه الوحدة بين التحكم الرقمي والتصميم المتين لضمان سهولة الاستخدام وأداء موثوق في بيئة العمل المزدحمة.

تقنية مبتكرة وتجهيزات مدروسة

تتميز بشكل خاص بـ العزل الحراري مع غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يضمن استخدامًا فعالًا للطاقة ويقلل بشكل ملحوظ من الاستهلاك. تفتح الباب للأعلى، مما يوفر مساحة ويسهل سير العمل. يتيح لوحة التحكم الرقمية التي تعمل باللمس مع مؤقت ضبط درجة الحرارة بدقة ووظائف بدء وإيقاف تلقائية. وللتحكم الأمثل، يحتوي على نافذة رؤية كبيرة جدًا مع إضاءة داخلية مدمجة.

النتيجة ومجالات الاستخدام

يتميز هذا الفرن بـ العزل الموفر للطاقة والتحكم الرقمي المريح الذي يضمن جودة خبز ثابتة وعالية. يوفر الهيكل المرفق ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي. الفرن مثالي للاستخدام في قطاع المطاعم، وخاصة في البيتزيريات والمؤسسات ذات الطلب العالي على البيتزا التي تركز على الكفاءة والجودة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد