• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن توقيتًا دقيقًا أثناء الخبز.
• إعداد منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكمًا مثاليًا في درجة الحرارة لنتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا فعال للمطاعم المحترفة

تم تصميم فرن البيتزا باور خصيصًا للاستخدام في قطاع المطاعم، ويوفر خبز البيتزا المثالي مباشرة على حجر الشاموت عالي الجودة. مع أربع حجرات خبز تناسب بيتزا بقطر 34 سم، يقدم هذا الفرن سعة عالية، مثالي للمطاعم ومحلات البيتزا ذات الإقبال الكبير. تضمن التحكم الرقمي ضبط درجات الحرارة بدقة وسهولة في التشغيل، مما يسهل سير العمل في المطبخ بشكل كبير.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

الفرن معزول حراريًا ويتميز بعزل فعال للغاية يقلل من استهلاك الطاقة بشكل ملحوظ. تفتح الباب إلى الأعلى، مما يوفر مساحة ويحسن سهولة الاستخدام. يضمن فتحة المدخنة المدمجة دوران هواء مثالي، بينما يتيح لوحة اللمس الرقمية المزودة بمؤقت بدء وإيقاف تلقائي. توفر الإضاءة الداخلية 12 فولت والنافذة الكبيرة رؤية كاملة لعملية الخبز دون الحاجة إلى فتح الباب.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الحل المثالي للمطابخ المهنية التي تركز على الخبز الفعال والموفر للطاقة. هو مناسب تمامًا لمحلات البيتزا والمطاعم والتجزئة حيث يُطلب سرعة وجودة ثابتة عالية. بفضل هيكله المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والتحكم الرقمي سهل الاستخدام، يُعتبر هذا الفرن جهازًا لا غنى عنه للاستخدام اليومي في قطاع المطاعم.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد