• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة لأفضل نتائج الخبز.
• سهولة الاستخدام: تتيح مقابض التحكم التناظرية تحكماً بديهياً دون إعدادات معقدة.
• تحكم منفصل في درجة الحرارة: يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل مستقل، مما يتيح خبزاً دقيقاً ونتائج مثالية للبيتزا.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يعد الفرن الكهربائي للبيتزا مثالياً للمطابخ المهنية التي تركز على نتائج خبز سريعة ومتساوية. بفضل سعته التي تستوعب أربع بيتزات بقطر 35 سم لكل منها، يتيح تحضيراً فعالاً في المنشآت الغذائية. يوفر نظام التشغيل اليدوي سهولة في الاستخدام وتحكماً كاملاً في عملية الخبز.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز هذا الفرن بتصميم معزول حرارياً يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة ويوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأفران التقليدية. تتيح الإضاءة الداخلية ونافذة العرض الكبيرة جداً مراقبة مثالية لعملية الخبز دون الحاجة إلى فتح الفرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تكديس الفرن حتى ثلاثة أجهزة، مما يوفر مساحة في المطبخ. كما يحتوي على فتحة مدمجة للمدخنة تضمن توزيع حرارة متساوٍ وبالتالي نتائج خبز مثالية.

النتيجة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل للبيتزيريات والمنشآت الغذائية والتجزئة التي تعتمد على الجودة وكفاءة الطاقة. تجمعه بين السعة الكبيرة وسهولة التشغيل والتقنية الموفرة للطاقة تجعله جهازاً لا غنى عنه للاستخدام المهني. وبفضل تصميمه المتين ووظائفه العملية، فهو مناسب بشكل خاص للاستخدام اليومي في بيئات المطبخ المتطلبة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد