• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة عالية وحرفية تقليدية لأداء طويل الأمد.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل التحكم الدقيق ويضمن نتائج خبز مثالية دون الحاجة للمراقبة المستمرة.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يتيح إعدادات حرارة فردية لتحقيق أفضل نتائج خبز لأنواع البيتزا المختلفة.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للضيافة

هذا الفرن الكهربائي للبيتزا مثالي للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة، خاصة في مطاعم البيتزا والمؤسسات الغذائية التي تركز على الجودة والكفاءة. مع سعة تصل إلى أربع بيتزات بقطر 35 سم لكل منها، يوفر سعة كافية للتشغيل الاحترافي. يضمن القاعدة المدمجة ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي، مما يسهل سير العمل اليومي.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز الفرن بـ عزل حراري عالي الجودة يقلل من استهلاك الطاقة بشكل ملحوظ ويوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح شاشة رقمية تعمل باللمس الناعم تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة وسهولة في التشغيل. لضمان رؤية مثالية أثناء عملية الخبز، يحتوي على نافذة مشاهدة كبيرة جدًا بزجاج مزدوج بالإضافة إلى إضاءة داخلية مدمجة. كما يحتوي على فتاحة مدخنة عملية تعزز من دوران الهواء.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن هو الحل الأمثل لكل من يسعى في قطاع الضيافة إلى خبز فعال، موفر للطاقة واحترافي. وهو مناسب بشكل خاص لمطاعم البيتزا والمطاعم وشركات التموين التي ترغب في الجمع بين أداء خبز عالي وسهولة في الاستخدام وجودة متينة. وبفضل إمكانية تكديس ما يصل إلى فرنَين، يمكن توسيع السعة بسهولة عند الحاجة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد