• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة.
• سهولة التشغيل عبر مقابض دوارة تناظرية: يتيح ضبطًا بديهيًا وسريعًا دون تقنية معقدة.
• ضبط منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لنتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي

تقنية فعالة وتصميم مدروس

الخلاصة ومجالات الاستخدام

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد