• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومواد متينة طويلة الأمد.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل التحكم الدقيق في وقت الخبز لتحقيق نتائج مثالية.
• قابلية ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يتيح ضبط درجات حرارة فردية لتحقيق أفضل نتائج الخبز.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يعد فرن البيتزا الكهربائي المزود بـ 6+6 حجرات خبز لبيتزا بعمق 35 سم الحل المثالي للمطابخ المهنية ومحلات البيتزا. يتميز بـ التحكم الرقمي الذي يتيح ضبط درجة الحرارة بدقة، مما يضمن نتائج خبز متسقة ومثالية. يضمن الهيكل السفلي المدمج ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي، مثالي للاستخدام التجاري.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

هذا الفرن معزول حراريًا وبالتالي فهو موفر للطاقة بشكل خاص. مقارنة بالأجهزة التقليدية، يوفر حتى 20% من الطاقة، مما يقلل بشكل ملحوظ من تكاليف التشغيل. يتيح النافذة الكبيرة ذات الزجاج المزدوج مراقبة جيدة لعملية الخبز، بينما توفر الإضاءة الداخلية رؤية مثالية. يسهل شاشة اللمس الرقمية الناعمة عملية التشغيل، كما يضمن فتحة المدخنة المدمجة دوران هواء مثالي. يتم ضمان السلامة من خلال مفتاح الطوارئ.

الملخص ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي لـ الضيافة المهنية والتجزئة، خصوصًا لمحلات البيتزا والمؤسسات ذات الطلب العالي على البيتزا. يجمع بين توفير الطاقة الفعال وتقنية سهلة الاستخدام وتصميم متين. لذلك فهو مناسب تمامًا للاستخدام اليومي في المطابخ ذات الحركة الكثيفة، حيث الجودة والاقتصاد مطلوبة على حد سواء.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد