• صُنع في إيطاليا: جودة عالية ومعالجة أصلية تضمن عمرًا طويلًا وأفضل نتائج الخبز.
• سهولة التشغيل عبر مقابض دوارة تناظرية: تحكم بديهي يتيح ضبط درجة الحرارة بسرعة وببساطة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: خبز مرن لبيتزا مثالية مع حرارة مخصصة من الأعلى والأسفل.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي خصيصًا للاستخدام المهني في قطاع الضيافة ويوفر مساحة لأربع بيتزات بقطر 30 سم لكل منها. بجهد كهربائي قدره 230 فولت وتشغيل يدوي، فهو مثالي للمطاعم المتخصصة في البيتزا، وأكشاك الطعام، وغيرها من المنشآت الغذائية التي تقدر السرعة وجودة الخبز المستمرة. يجمع الجهاز بين المتانة والوظائف في تصميم مدمج.

عزل عالي الجودة وتجهيزات عملية

بفضل التصميم المعزول حراريًا باستخدام عزل الألياف الزجاجية، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة ويقلل من استهلاك الكهرباء بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأجهزة التقليدية. يتيح النافذة الكبيرة جدًا للعرض مراقبة عملية الخبز المستمرة، مدعومة بإضاءة داخلية مدمجة. يوفر مفتاح الطوارئ مزيدًا من الأمان، بينما يضمن فتاحة المدخنة المدمجة توزيعًا مثاليًا للحرارة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الخيار الأمثل لمن يبحث عن حل موفر للطاقة وموثوق لخبز البيتزا. يتميز بجودته العالية، وسهولة التشغيل، والتجهيزات المدروسة بعناية. وهو مناسب تمامًا للاستخدام في مطاعم البيتزا، ومنشآت الضيافة، وخدمات التموين التي تركز على إعداد كميات كبيرة بسرعة وبشكل متساوٍ.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة الفلين تمامًا من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى
• قم بتسخين الفرن على درجة الحرارة القصوى لمدة 4 ساعات مع ترك الباب مفتوحًا للسماح بتصريف الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد