• صُنع في إيطاليا: جودة عالية مضمونة وحرفية تقليدية لأداء طويل الأمد.
• تشغيل سهل عبر مقابض دوارة تماثلية: تحكم بديهي يتيح ضبط درجات الحرارة بسرعة وسهولة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: توزيع حرارة مرن يضمن نتائج خبز مثالية لأنواع مختلفة من البيتزا.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي والمطاعم

يُعد الفرن الكهربائي للبيتزا مثالياً للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة، وخاصة في مطاعم البيتزا ومحلات الوجبات السريعة. يوفر مساحة لـ 8 بيتزات بقطر 30 سم، مما يتيح إعداد كميات كبيرة بكفاءة عالية. النموذج يعمل يدوياً ويأتي مزوداً بهيكل سفلي متين، مما يسهل التركيب ويوفر ارتفاع عمل عملي.

تقنية فعالة وتصميم مدروس

الفرن مزود بـ عزل عالي الجودة من الألياف الزجاجية يضمن حفظ الحرارة بشكل ممتاز ويقلل من استهلاك الطاقة بشكل ملحوظ. بفضل ذلك، يوفر الجهاز حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأفران التقليدية. يسمح نافذة رؤية كبيرة مزدوجة الزجاج بمراقبة عملية الخبز في أي وقت، بينما تحسن الإضاءة الداخلية المدمجة الرؤية بشكل إضافي. لضمان السلامة، يوجد مفتاح إيقاف طوارئ يستجيب بسرعة في الحالات الطارئة. كما يدعم فتحة المدخنة المدمجة تدفق الهواء المثالي داخل غرفة الخبز.

الملخص ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الكهربائي للبيتزا مثالي للمطابخ الاحترافية التي تركز على كفاءة الطاقة والموثوقية. يناسب بشكل ممتاز مطاعم البيتزا، منشآت الضيافة، وشركات تقديم الطعام التي تحتاج إلى إعداد بيتزا سريع ومتساوٍ. وبفضل البنية المتينة والتجهيزات المدروسة، يعد شريكاً طويل الأمد في بيئة العمل المكثفة في مجال الضيافة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد