• صُنع في إيطاليا: معالجة عالية الجودة تضمن المتانة وأفضل جودة.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يسهل الاستخدام ويضمن نتائج خبز مثالية دون الحاجة للمراقبة المستمرة.
• تعديل منفصل للحرارة العلوية والسفلية: يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة للحصول على نتائج خبز مثالية لمختلف الأطعمة.

فرن بيتزا كهربائي عالي الأداء للمطاعم

يعد فرن البيتزا الكهربائي باور مثالياً للاستخدام المهني في قطاع المطاعم والتجزئة. مع سعة تصل إلى 9 بيتزات بقطر 34 سم، يتيح تحضير كميات كبيرة بكفاءة وسرعة. وبفضل تصميمه الرقمي الحديث، فهو مثالي للبيتزريات والمطاعم وشركات التموين التي تضع الجودة والسرعة في مقدمة أولوياتها.

تجهيزات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يتميز الفرن بـ غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ مع عزل حراري يضمن توزيعاً مثالياً للحرارة مع تقليل استهلاك الطاقة. تفتح الباب إلى الأعلى، مما يسهل سير العمل ويوفر مساحة. يتيح لوحة تحكم رقمية تعمل باللمس مع مؤقت تحكماً دقيقاً وتشغيلًا وإيقافًا تلقائيين. بالإضافة إلى ذلك، توفر الإضاءة الداخلية ونافذة عرض كبيرة الحجم مراقبة مثالية أثناء عملية الخبز. كما يوفر الهيكل المدمج ثباتًا وارتفاع عمل مريحاً.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يتميز هذا الفرن بـ انخفاض استهلاك الطاقة وسهولة الاستخدام التي تسهل العمل اليومي في المطبخ الاحترافي. إنه الحل الأمثل لمن يبحثون عن تحضير بيتزا موثوقة وسريعة وعالية الجودة. مناسب تمامًا للبيتزريات ومؤسسات الضيافة والتجزئة التي تعتمد على تقنيات خبز فعالة وطويلة الأمد.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد