• صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لأداء طويل الأمد.
• فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج خبز مثالية.
• أعلى جودة في التصنيع: يضمن أقصى متانة وموثوقية في الاستخدام اليومي.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة حرارة مرتفعة وثابتة.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يقدم فرن البيتزا الكهربائي المزود بـ 9+9 حجرات خبز حلاً مثالياً لإعداد البيتزا بشكل احترافي في قطاع الضيافة. تم تصميمه خصيصاً للاستخدام في مطاعم البيتزا وغيرها من المنشآت الغذائية التي تقدر الجودة العالية والكفاءة. تبلغ مساحة كل حجرة خبز 33 سم، مما يتيح الخبز سواء على الصواني أو مباشرة على أرضية الحجرة.

تجهيزات عالية الجودة ووظائف عملية

يتميز الفرن بـ إضاءة مستقلة في كل حجرة، مما يسهل مراقبة عملية الخبز. وبفضل التشخيص الذاتي مع عرض رسائل الأخطاء، يمكن التعرف على الأعطال بسرعة ومعالجتها. تضمن البنية المعزولة حرارياً استخداماً فعالاً للطاقة مع استهلاك منخفض للكهرباء، مما يجعل التشغيل صديقاً للبيئة. تفتح الأبواب وتغلق بسلاسة، مدعومة بـ ثرموستاتات أمان توفر تشغيلًا آمنًا.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الخيار المثالي لكل من يبحث في قطاع الضيافة عن حل موثوق وعالي الأداء. فهو مناسب بشكل ممتاز لمطاعم البيتزا والمطاعم والمنشآت الأخرى التي ترغب في إعداد البيتزا بشكل احترافي وفعال. تجمع هذه الوحدة بين الأداء العالي وسهولة الاستخدام وكفاءة الطاقة، مما يجعلها جهازًا لا غنى عنه في المطبخ الاحترافي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة المزودة بتوصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد