• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية وأصالة في الجودة للعميل.
• تشغيل سهل عبر مقبض دوار تناظري: يتيح تحكمًا بديهيًا بدون تقنيات معقدة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يوفر تحكمًا مرنًا في درجة الحرارة لنتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يعد الفرن الكهربائي للبيتزا مع 9+9 أسطح خبز بعرض 35 سم لكل منها مثالياً للمطابخ المهنية في قطاع الضيافة والتجزئة. يوفر سعة كافية لتحضير عدة بيتزات في وقت واحد، مما يزيد بشكل ملحوظ من الإنتاجية في المنشآت ذات الحركة الكثيفة. بفضل تشغيله اليدوي، يتيح تحكماً سهلاً ودقيقاً في عمليات الخبز.

تجهيزات عالية الجودة ووظائف توفير الطاقة

يتميز هذا الفرن الكهربائي المعزول حرارياً بعزل عالي الجودة يقلل من استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأجهزة التقليدية. تسمح الإضاءة الداخلية المدمجة والزجاج الكبير للرؤية بمراقبة مريحة لعملية الخبز دون فقدان للحرارة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن مفتاح الطوارئ أقصى درجات الأمان في بيئة العمل. يدعم فتّاح المدخنة المدمج دوران الهواء الأمثل وجودة الخبز.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي للاستخدام في مطاعم البيتزا، منشآت الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدر الأجهزة الفعالة والموفرة للطاقة. تجعل تكاليف التشغيل المنخفضة والبناء المتين منه شريكاً موثوقاً في بيئة الضيافة السريعة. مع هذا الفرن الاحترافي، يتم تحضير الأطباق الإيطالية بسرعة، وبشكل متساوٍ، وبجودة عالية.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد