• عزل محسّن: يوفر ما يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالنماذج السابقة، مما يقلل التكاليف ويُعد صديقًا للبيئة.
• درجة حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة لتحقيق نتائج خبز مثالية حسب الرغبة.
• شاموت كامل: يضمن تخزين حرارة ممتاز وتوزيع حرارة متساوٍ من جميع الجوانب، للحصول على بيتزا مخبوزة بشكل متساوٍ.

فرن بيتزا كهربائي فعال للاحتياجات المهنية

يُعتبر فرن البيتزا الكهربائي ذو الحجرة الداخلية المصنوعة من الشاموت الكامل مثالياً للمطاعم ومتاجر التجزئة التي تقدر الجودة وكفاءة الطاقة. مع التحكم اليدوي، يوفر تشغيلًا موثوقًا وسهل الاستخدام. يضمن الهيكل السفلي المدمج تثبيتًا مستقرًا وتوفيرًا للمساحة في أي مطبخ احترافي.

تجهيزات عالية الجودة لأفضل نتائج الخبز

يتميز الفرن بـ حجرة خبز معزولة حراريًا تعمل بكفاءة عالية بفضل العزل الممتاز، مما يتيح توفير ما يصل إلى 20٪ من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. تحافظ درجة الحرارة الثابتة على استقرارها حتى مع الفتح المتكرر للفرن، مما يضمن نتائج خبز مثالية. تسهّل الإضافات العملية مثل فتاحة المدخنة المدمجة، والإضاءة الداخلية، ونافذة رؤية كبيرة إضافية مراقبة عملية الخبز. كما يوفر مفتاح الطوارئ مزيدًا من الأمان.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن مثاليًا للبيتزيريات، والمؤسسات الغذائية، ومتاجر التجزئة التي تبحث عن حل مهني وموفر للطاقة. يتميز ببنيته المتينة وقدرته الممتازة على الاحتفاظ بالحرارة بفضل الشاموت الكامل. مناسب تمامًا لخبز البيتزا بقشرة مقرمشة متساوية، ومثالي للاستخدام المكثف في قطاع الضيافة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد