• عزل محسن لحجرة الخبز: يوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالنماذج السابقة، مما يقلل التكاليف ويُعد صديقًا للبيئة.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: تتيح التعديل المثالي لدرجة حرارة الخبز لتحقيق أفضل نتائج الخبز.
• شاموت كامل: يضمن تخزين حرارة ممتاز وتوزيع حرارة متساوٍ من جميع الجوانب، مما يجعل البيتزا تُخبز بشكل متساوٍ ومقرمش.

فرن بيتزا كهربائي احترافي للقطاع الفندقي

هذا الفرن الكهربائي للبيتزا ذو الحجرة الداخلية المصنوعة من شاموت كامل مثالي للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة، وخاصة في مطاعم البيتزا والمطاعم. يوفر مساحة كافية لما يصل إلى ثماني بيتزات بقطر 34 سم لكل منها، موزعة على مستويين. من خلال التشغيل اليدوي، يتيح الفرن تحكماً دقيقاً في عملية الخبز، مما يؤدي إلى نتائج خبز مثالية.

مكونات عالية الجودة وتقنية فعالة

تضمن الحجرة الداخلية المصنوعة من شاموت كامل تخزين الحرارة بشكل مثالي وتوزيع الحرارة بالتساوي، مما يحسن بشكل واضح جودة البيتزا. وبفضل العزل عالي الجودة، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة الحرارة ثابتة حتى مع فتح الباب بشكل متكرر. هذا يوفر حتى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة المماثلة. تشمل الميزات العملية الأخرى فتاحة مدخنة مدمجة، إضاءة داخلية لرؤية أفضل، وزجاج رؤية كبير يسهل مراقبة عملية الخبز. كما يضمن مفتاح الطوارئ مزيداً من الأمان.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل لكل من يركز على الجودة وكفاءة الطاقة في قطاع الضيافة. فهو مناسب تماماً للاستخدام المهني في مطاعم البيتزا، منشآت الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدم خدمات الطعام. مع استهلاكه المنخفض للطاقة وبنيته المتينة، يضمن استخداماً موثوقاً واقتصادياً في التشغيل اليومي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد