• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومواد متينة وطويلة الأمد.
• تشغيل رقمي مع وظيفة المؤقت: يتيح الطهي الدقيق ويضمن نتائج خبز مثالية دون الحاجة للمراقبة.
• يمكن ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل: يوفر أقصى درجات المرونة في التحكم بدرجة الحرارة للحصول على جودة بيتزا مثالية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للقطاع الفندقي

تم تصميم فرن البيتزا الكهربائي باور خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة. مع القدرة على إعداد أربع بيتزات بقطر 34 سم لكل منها في نفس الوقت، يوفر سعة ممتازة لمطاعم البيتزا، محلات الوجبات السريعة، وشركات التموين. تضمن التحكم الرقمي تنظيم درجة حرارة دقيق وتسهّل سير العمل اليومي.

تجهيزات مبتكرة لأفضل نتائج الخبز

يتميز الفرن بـ غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ معزول حراريًا يضمن توزيع حرارة مثالي ويزيد من كفاءة الطاقة. بفضل لوحة تحكم رقمية تعمل باللمس مع مؤقت، يمكن ضبط وقت الخبز بدقة، بما في ذلك وظيفة التشغيل والإيقاف التلقائي. يتيح نافذة رؤية كبيرة وإضاءة داخلية مراقبة مستمرة لعملية الخبز. تفتح الباب للأعلى، مما يوفر مساحة ويسهل الاستخدام.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعتبر هذا الفرن الحل الأمثل لجميع المنشآت التي تعتمد على تقنية خبز فعالة، موفرة للطاقة واحترافية. يوفر الإطار القوي ثباتًا آمنًا، بينما يحسّن فتحة المدخنة المدمجة دوران الهواء. مناسب مثالي لمطاعم البيتزا، مطابخ الضيافة، ومتاجر التجزئة، يدعم الفرن إعداد البيتزا بسرعة وتوزيع حرارة متساوي على أعلى مستوى.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد