• عزل محسّن لحجرة الخبز: يوفر 20% من الطاقة مقارنةً بالنماذج السابقة. هذا يقلل بشكل كبير من تكاليف الكهرباء الخاصة بك.
• حرارة علوية وسفلية قابلة للتعديل بشكل فردي: تتيح تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. مما يضمن خبز البيتزا بشكل مثالي حسب ذوقك.
• مادة شاموت كاملة: توفر تخزينًا ممتازًا للحرارة وتوزيعًا متساويًا للحرارة. هذا يضمن خبز البيتزا بشكل متساوٍ من جميع الجهات.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

هذا الفرن الكهربائي للبيتزا ذو التجويف الداخلي الكامل من الشاموت مثالي للمطابخ المهنية في قطاع الضيافة والتجزئة. يتيح خبز ما يصل إلى ثماني بيتزات بقطر 30 سم في وقت واحد، مما يضمن استغلالاً عالياً وأوقات دورة سريعة. وبفضل تشغيله اليدوي، تبقى طريقة الاستخدام بسيطة وموثوقة، وهو مثالي للاستخدام اليومي في مطاعم البيتزا أو المنشآت الغذائية.

معدات عالية الجودة وتقنية موفرة للطاقة

يضمن التجويف الداخلي المصنوع من الشاموت الكامل تخزين الحرارة بشكل مثالي وتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يؤدي إلى نتائج خبز مثالية. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفراً للطاقة بشكل خاص ويسمح بتوفير يصل إلى 20% من الطاقة مقارنة بالأجهزة التقليدية. يوفر فتاحة مدخنة مدمجة وإضاءة داخلية راحة ورؤية واضحة أثناء عملية الخبز. كما يتيح النافذة الكبيرة جداً للمراقبة متابعة عملية الخبز دون فقدان للحرارة، في حين يضمن مفتاح الطوارئ أماناً إضافياً.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الحل الأمثل لكل من يركز في قطاع الضيافة على الجودة والكفاءة. يتميز بـثبات درجات الحرارة حتى مع الفتح المتكرر واستهلاك منخفض للطاقة، مما يجعله اقتصادياً ومستداماً. مناسب بشكل مثالي لمطاعم البيتزا والمطاعم وعمليات تقديم الطعام التي تبحث عن حل خبز موثوق وعالي الأداء.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد