• صُنع في إيطاليا: يضمن هذا أعلى جودة وحرفية تقليدية لمنتج يدوم طويلاً.
• فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج موثوقة ومتسقة.
• أعلى جودة في التصنيع: يضمن أقصى متانة واستثمار طويل الأمد دون الحاجة لاستبدال متكرر.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويسمح بتحقيق والحفاظ على درجة حرارة عالية وثابتة.

فرن بيتزا كهربائي فعال للقطاع الفندقي

يُعد فرن البيتزا الكهربائي بست حجرات خبز مثالياً للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة والتجزئة. مع مساحة خبز تبلغ 33 سم لكل حجرة، يوفر مساحة كافية لتحضير عدة بيتزات في نفس الوقت. ومن المزايا العملية التحكم اليدوي الذي يتيح استخداماً مرناً، مما يجعله مثالياً لتلبية المتطلبات المتغيرة في المطبخ.

وظائف مدروسة لنتائج خبز مثالية

كل حجرة خبز مزودة بـ تحكم مستقل، مما يضمن أقصى أداء في أوقات الذروة وتوفير الطاقة عند الاستخدام الأقل. توفر الإضاءة المستقلة رؤية مثالية لعملية الخبز. يتميز الفرن بـ هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع عزل حراري يحافظ على درجة الحرارة ثابتة ويضمن كفاءة في استهلاك الطاقة. ولزيادة السلامة، يحتوي على ثرموستات أمان مدمج، في حين يمكن فتح وإغلاق الباب بسلاسة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الحل الأمثل للبيتزيريات، ومنشآت الضيافة، وتجار التجزئة الذين يقدّرون الأداء العالي وكفاءة الطاقة. لا يقتصر استخدامه على خبز البيتزا على الصواني أو مباشرة على قاعدة الخبز، بل يناسب أيضاً مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. وبفضل البنية المتينة والتجهيزات الإضافية مثل الغطاء وخزان التخمير، فهو متعدد الاستخدامات ويدعم تنظيم مطبخ احترافي وفعال.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد