• صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لتجربة خبز أصيلة.
• فرن احترافي: مصمم خصيصًا للاستخدام المهني، مثالي للقطاع الفندقي والمستخدمين ذوي المتطلبات العالية.
• أعلى معايير التصنيع: يضمن أقصى متانة وموثوقية في الاستخدام اليومي.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يقلل من استهلاك الطاقة ويتيح درجة حرارة ثابتة عالية لنتائج خبز مثالية.

فرن بيتزا كهربائي فعال للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الكهربائي المزود بـ 6+6 حجرات خبز وقطر 33 سم مثالياً للمطابخ الاحترافية في قطاع الضيافة والتجزئة. يتيح تحضير البيتزا سواء على الصواني أو مباشرة على أرضية حجرة الخبز. وبفضل تصميمه المتين وتشغيله اليدوي، يوفر حلاً موثوقاً ومرناً للاستخدام اليومي.

معدات قوية لتحقيق أفضل نتائج الخبز

يتميز هذا الفرن بـ إضاءة مستقلة في كل حجرة مما يسهل مراقبة عملية الخبز. كما توفر وظيفة التشخيص الذاتي مع عرض رسائل الأخطاء اكتشافاً سريعاً للأعطال وتقليلاً لفترات التوقف. وبفضل التصميم المعزول حرارياً تظل الحرارة مركزة داخل الفرن بينما تبقى الجوانب الخارجية آمنة. تفتح وتغلق الأبواب بنظام سلس مما يعزز راحة التشغيل. بالإضافة إلى ذلك، تضمن الثرموستاتات الأمنية تشغيلًا آمناً. وعلى الرغم من الأداء العالي، يعمل الفرن بطريقة موفرة للطاقة وصديقة للبيئة مع استهلاك كهرباء منخفض.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعتبر هذا الفرن الكهربائي للبيتزا الخيار المثالي لمحلات البيتزا، ومؤسسات الضيافة، وتجار التجزئة الذين يركزون على الجودة والكفاءة. يتميز بسعة عالية ونتائج خبز متجانسة. كما تتيح مرونته تحضير أطباق أخرى. الفرن مناسب بشكل خاص للمؤسسات ذات الإنتاج العالي والمتطلبات الصارمة لجودة المنتج.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد