• صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لمنتج يدوم طويلاً.
• فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج خبز مثالية.
• أعلى جودة في التصنيع: يضمن متانة قصوى لاستخدام طويل الأمد دون فقدان الجودة.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يوفر الطاقة ويضمن درجة حرارة ثابتة وعالية أثناء الخبز.

فرن بيتزا غاز متين للقطاع الفندقي

يقدم فرن البيتزا الغازي ذو الحجرات الخبزية المزدوجة حلاً متعدد الاستخدامات للقطاع الفندقي المحترف. يتم تشغيله يدوياً ويأتي مزوداً بغطاء عالي الجودة من الستانلس ستيل بالإضافة إلى قاعدة عملية مزودة بعجلات. مع 9 أسطح خبز في كل حجرة بقطر 33 سم، يتيح الفرن خبز عدة بيتزات أو أطباق أخرى في نفس الوقت – مثالي للاستخدام في مطاعم البيتزا والمطاعم ومحلات الوجبات السريعة.

قوي وموفر للطاقة

تسمح التحكم المستقل في كل حجرة خبز باستخدام مرن وتوفير مثالي للطاقة، حيث يتم تسخين كل حجرة بشكل منفصل. يضمن مستشعر الحرارة الأمني أقصى درجات الأمان من خلال إيقاف إمداد الغاز تلقائياً إذا انطفأت الشعلة. بالإضافة إلى ذلك، يتميز الفرن بـ تصميم معزول حرارياً يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة بفضل العزل عالي الجودة. تتيح الباب الذي يفتح بلطف والنافذة الكبيرة العاكسة للحرارة سهولة الاستخدام ومراقبة مثالية أثناء الخبز.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي للاستخدام المهني في قطاع الضيافة، خاصة في مطاعم البيتزا والمؤسسات ذات الطلب العالي. تجمع هذه الوحدة بين المرونة في الاستخدام، الأمان، وكفاءة الطاقة مما يجعلها جهازاً لا غنى عنه لتحضير البيتزا والمخبوزات الأخرى. وبفضل الإضاءة المدمجة والبنية المتينة، فإن الفرن مناسب تماماً للاستخدام المكثف والمستمر.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد