• توزيع حرارة مثالي ومتساوٍ: يضمن ذلك خبز البيتزا بشكل مثالي دون وجود نقاط ساخنة. يحصل العميل دائمًا على نتيجة خبز متسقة وجيدة.
• مشاعل غاز عالية الجودة: تضمن استخدامًا فعالًا وطويل الأمد للفرن. وبذلك يوفر المشتري الطاقة والتكاليف.
• يمكن ضبط كل مشعل بشكل منفصل: توفر المرونة في التحكم بدرجة الحرارة مناطق خبز مختلفة. مما يسمح للمستخدم بتحضير أطعمة متعددة في نفس الوقت بأفضل شكل.

فرن بيتزا غازي متين لتلبية المتطلبات المهنية

تقنية عالية الجودة لأقصى درجات الأمان والكفاءة

الخلاصة: مثالي للضيافة والتجزئة

• ⚠️ يُرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يُرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع ترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد