• توزيع حرارة مثالي ومتساوٍ: يضمن ذلك خبز البيتزا بشكل مثالي دون وجود أماكن باردة. يحصل العميل دائمًا على نتيجة خبز متسقة وعالية الجودة.
• شعلات غاز عالية الجودة: تضمن أداءً عالياً وطول عمر للفرن. مما يوفر للمشتري استخدامًا موثوقًا وفعالًا.
• كل شعلة قابلة للتحكم بشكل منفصل: بحيث يمكن تعديل الحرارة بشكل فردي. هذا يتيح للعميل تحكمًا مرنًا ودقيقًا في عملية الخبز.

فرن بيتزا غازي احترافي للقطاع الفندقي

تجهيزات عالية الجودة وأمان

الخلاصة ومجالات الاستخدام

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد