• توزيع مثالي ومتساوٍ للحرارة: يضمن ذلك خبز البيتزا بشكل مثالي دون وجود أماكن باردة، مما يحسن جودة أطباقك.
• شعلات غاز عالية الجودة: تضمن مصدر حرارة موثوق وفعّال يقلل من استهلاك الطاقة.
• يمكن ضبط كل شعلة بشكل منفصل: مما يتيح لك ضبط درجة الحرارة بدقة وإنشاء مناطق خبز مختلفة.

فرن بيتزا غازي عالي الكفاءة للمطاعم

يُعد فرن البيتزا الغازي مثاليًا للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا التي تعتمد على تحضير البيتزا بسرعة وبشكل متساوٍ. بفضل تصميمه المتين وقاعدته المدمجة، يوفر حلًا مستقرًا ويوفر مساحة في بيئة العمل بالمطعم. ينسجم التصميم العصري باللون الأحمر بأناقة مع أي بيئة مطبخ ويوفر مظهرًا جذابًا.

تجهيزات عالية الجودة وسهولة الاستخدام

تضمن سطح الخبز المصنوع من شاموت خاص فريد توزيعًا مثاليًا للحرارة ويضمن قشرة بيتزا مقرمشة. وبفضل التحكم اليدوي في درجة الحرارة، يمكن ضبط الحرارة بشكل فردي، مما يتيح استخدامًا مرنًا. يمكن التحكم في كل موقد غاز بشكل منفصل، مما يضمن تحكمًا دقيقًا في الحرارة. بالإضافة إلى ذلك، يوفر عنصر حراري أمان أقصى درجات الأمان من خلال إيقاف تدفق الغاز تلقائيًا إذا انطفأت الشعلة.

الخلاصة: فرن بيتزا محترف موثوق به لمجالات استخدام متنوعة

يُعد هذا الفرن الغازي مثاليًا للاستخدام في قطاع الضيافة، خصوصًا في محلات البيتزا والمطاعم التي تضع الجودة والكفاءة في المقام الأول. يتميز بـ توزيع الحرارة المثالي، وسهولة الاستخدام، ووظائف الأمان المدمجة. تدعم القاعدة المتينة الاستقرار وتسهل دمجه في مساحة العمل. لذا، يُعد هذا الفرن الخيار الأمثل لكل من يرغب في الحصول على نتائج احترافية في تحضير البيتزا.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد