• الرقم 1 بين أفران السير في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لمؤسستكم.
• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع الممتازة والمواد المتينة.
• 10 برامج طهي مع خيارات ضبط فردية: تسمح بضبط دقيق لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والقوة لتحقيق نتائج مثالية.
• نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتجانسة تصل إلى 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة في كميات الإنتاج الصغيرة، مما يخفض تكاليف التشغيل.

حل فرن المرور الكهربائي الفعال للمطاعم

يتميز فرن المرور الكهربائي كـحل قوي وموفر للطاقة للمطابخ المهنية ومنشآت الضيافة. مع عرض سير يبلغ 1000 مم وأبعاد مدمجة بحجم 1820 × 2450 مم، يوفر مساحة كافية لتحضير كميات كبيرة في وقت واحد. كما يضمن الهيكل السفلي المدمج وضعية عمل مستقرة وأرغونومية.

تقنية حديثة ووظائف عملية

يتيح لوحة التحكم اللمسية البديهية سهولة ودقة في تشغيل الفرن. وبفضل زر عكس الاتجاه يمكن تغيير اتجاه سير الناقل بضغطة زر، مما يسهل الاستخدام بشكل كبير. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص، بينما يضمن نظام التبريد الحاصل على براءة اختراع غلافًا خارجيًا مريحًا وآمنًا. كما يتيح نافذة عرض مقاومة للحرارة مراقبة عملية الطهي دون الحاجة لفتح الباب. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الفرن وظيفة الجدول الأسبوعي المؤتمتة والاتصال عبر إنترنت الأشياء (IoT) للتحكم والمراقبة عن بُعد عبر التطبيق.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الكهربائي للمرور مثاليًا للاستخدام المهني في مطاعم البيتزا والمخابز والمطابخ الكبرى التي تعتمد على التحضير السريع والمتساوي. تجمع هذه الوحدة بين أداء عالٍ مع استهلاك منخفض للطاقة وإمكانيات تحكم حديثة، مما يجعلها جهازًا لا غنى عنه لعمليات فعالة. وهو مناسب بشكل خاص للمؤسسات التي تقدر الجودة، وكفاءة الطاقة، والتقنية الذكية.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.