آلة تقطيع ذات دولاب طاقة متينة للقطع الدقيق

تُعد آلة التقطيع ذات دولاب الطاقة BERKEL B114 قطاعة عالية الجودة تم تطويرها خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة وتجارة التجزئة. بفضل هيكلها المتين المصنوع من الألمنيوم المطلي وتفاصيلها من الفولاذ المقاوم للصدأ والكروم، تتميز هذه الآلة بطول عمرها وتصميمها الجذاب. يتيح دولاب الطاقة اليدوي تحكمًا دقيقًا ويضمن شرائح متساوية ورقيقة – مثالية للحم الخنزير، واللحوم المصنعة، وغيرها من منتجات الأطعمة الفاخرة.

تفاصيل قوية لأفضل النتائج

تشكل شفرات الفولاذ المطلي بالكروم بحجم 319 مم ذات الملف الاحترافي قلب الآلة، والتي تقلل من الفاقد وتضمن شرائح مثالية. يمكن ضبط سمك القطع بمرونة من 0 إلى 1.5 مم، مما يجعل الآلة ملائمة لمختلف المنتجات. ولتسهيل التنظيف وضمان النظافة، يمكن فك صفيحة التقطيع ومكونات أخرى، وهي مناسبة للغسل في غسالة الصحون. كما أن الآلة مزودة بحلقة أمان وعناصر تحكم مريحة تعزز سهولة الاستخدام وتضمن أعلى مستويات السلامة.

الخلاصة: متعددة الاستخدامات، آمنة وصحية

تُعد آلة التقطيع ذات دولاب الطاقة B114 مثالية للاستخدام المكثف في محلات الأطعمة الفاخرة، ومحلات الجزارة، ومؤسسات الضيافة. تتميز بالقطع الدقيق، والتنظيف السهل، والسلامة العالية. وبفضل تصميمها المتين ووظائفها المدروسة، فهي حل موثوق به لكل من يقدّر جودة التقطيع المهنية والكفاءة. يتوفر قاعدة مناسبة من الحديد الزهر عند الطلب لوضع الآلة في أفضل وضعية.