• نتائج متساوية عند الفرد: تضمن جودة عالية مستمرة وتمكّن من العمل بشكل أسرع وأكثر كفاءة – وهو أمر مفيد بشكل خاص عند معالجة كميات كبيرة.
• وظيفة 2 في 1: آلة فرد العجين وآلة صنع المعكرونة في جهاز واحد توفر استخدامات متعددة وتوفر مساحة.

• طول الأسطوانة: 200 مم
• سمك العجينة قابل للتعديل من 3 إلى 1.5 مم
• عرض المعكرونة قابل للتعديل من 2 إلى 18 مم
• سعة المعالجة: 5 كجم/ساعة

إنتاج فعال للمعكرونة الطازجة

تُعد ماكينة المعكرونة الكهربائية مع مدحرج العجين مثالية للإعداد الاحترافي للمعكرونة وحقائب العجين. تتميز بإنتاج متساوٍ لمعكرونة ناعمة ومرنة. تحتوي الماكينة على سمك عجينة قابل للتعديل من 3 إلى 1.5 مم وعرض معكرونة متغير من 2 إلى 18 مم، مما يتيح استخدامات متعددة. وبفضل تصميمها القوي والمدمج وسطحها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف، فهي مناسبة تمامًا للاستخدام اليومي في قطاع الضيافة.

تطبيق عملي ومزايا احترافية

مع سعة معالجة تبلغ 5 كجم في الساعة، تدعم الماكينة بكفاءة الاحتياجات في مجال الضيافة، التموين، والتجزئة. تضمن الأرجل غير القابلة للانزلاق ومفتاح التشغيل/الإيقاف السهل تشغيلًا آمنًا ومريحًا. يضمن الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ التحمل والنظافة. هذه الماكينة للمعكرونة هي أداة لا غنى عنها للمحترفين الذين يقدرون الجودة والإنتاجية.

• قم بتحريك منظم الضبط الأحمر على الأسطوانة وضبط مسافة الأسطوانة إلى حوالي 2.5–3 مم.
• مرر العجين عبر الأسطوانات 4–5 مرات.
• بعد ذلك، اضبط مسافة الأسطوانة إلى حوالي 1.5 مم ومرر العجين مرة أخرى.
• ضع العجين في الأسطوانات – سيتم تقطيعه تلقائيًا وتحويله إلى معكرونة.

• قم بإيقاف تشغيل الجهاز بعد الاستخدام وتنظيف الأسطوانات وسكاكين المعكرونة جيدًا.
• يُمنع تنظيف الماكينة مباشرة بالماء.
• نظفها بقطعة قماش مبللة في حالة الإيقاف، واتركها تجف تمامًا قبل التخزين.