• صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وحرفية تقليدية لاستخدام طويل الأمد.
• فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج خبز مثالية.
• أعلى جودة في التصنيع: متانة قصوى بفضل المواد والتصنيع الممتاز.
• أفضل عزل لحجرة الخبز: يوفر الطاقة ويضمن درجة حرارة ثابتة عالية للحصول على نتائج خبز متسقة وجيدة.

فرن بيتزا كهربائي محترف للقطاع الفندقي

تم تصميم هذا الفرن الكهربائي للبيتزا خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة. مع وجود حجرتي خبز منفصلتين، يوفر إمكانية استخدام مرنة وفعالة. يمكن التحكم في كل حجرة بشكل مستقل، مما يتيح لك الاستفادة من الطاقة الكاملة خلال أوقات الذروة وتوفير الطاقة في الفترات الهادئة. هذا يجعل الفرن اقتصاديًا وبيئيًا بشكل خاص.

التفاصيل الفنية والوظائف

كل حجرة خبز مزودة بـ إضاءة تسهل مراقبة عملية الخبز. توفر الحجرتان مساحة للبيتزا في صواني أو مباشرة على الأرضية، مما يسمح بأساليب تحضير متعددة. يضمن ثرموستات الأمان حماية موثوقة ضد ارتفاع درجة الحرارة، بينما يمكن فتح الباب وإغلاقه بسلاسة. بالإضافة إلى ذلك، تدعم وظيفة التشخيص الذاتي مع عرض رسائل الأخطاء الكشف السريع عن الأعطال والصيانة.

الملخص ومجالات الاستخدام

هذا الفرن مثالي للبيتزيريات والمطاعم وأكشاك الطعام التي تقدر الجودة والكفاءة. يتميز بـ أداء عالي مع استهلاك منخفض للطاقة ويوفر من خلال التحكم المستقل تكيفًا مثاليًا مع سير العمل. استخدم هذا الفرن لإبهار ضيوفك ببيتزا وأطباق مطهوة بشكل مثالي مع توفير الطاقة في نفس الوقت.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يرجى التأكد من ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة والتغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد