(2 قطع) فرن بيتزا غاز احترافي - (حجر شاموت كامل) - 1450x1530mm - 9+9 x 33cm - حتى 370°C - تحكم يدوي

SKU PEZ930G#2(370°C) درجة الحرارة القصوى
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

7.244,99 € *
RRP ‏13,499.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏8,621.54 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (9)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: يضمن أعلى جودة وتصميم أصيل للاستخدام طويل الأمد.
  • فرن احترافي: مثالي للاستخدام المهني، يضمن نتائج خبز مثالية.
  • أعلى جودة في التصنيع: متانة قصوى من خلال اختيار المواد بعناية والتصنيع الدقيق.
  • أفضل عزل لغرفة الخبز: يوفر الطاقة ويحافظ على درجات حرارة مرتفعة ثابتة لنتائج خبز متسقة وجيدة.

وصف

فرن بيتزا غاز احترافي للقطاع الفندقي

يُعد هذا الفرن الغازي للبيتزا مثالياً للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة. مع غرفتي خبز مستقلتين، يمكنك إعداد عدة بيتزا في نفس الوقت مما يزيد من كفاءتك بشكل كبير في أوقات الذروة. تتيح التحكم اليدوي ضبط درجة الحرارة بدقة في كل غرفة، مما يسمح بتكييف مثالي لمختلف الأطباق. وبفضل النافذة الكبيرة العاكسة للحرارة، يمكنك متابعة طعامك في جميع الأوقات.

معدات قوية وآمنة

مزود بـ عنصر حراري أمان يراقب الشعلة ويغلق تلقائياً إمداد الغاز عند انطفائها، يوفر هذا الفرن أعلى مستوى من الأمان أثناء التشغيل. تضمن البنية المعزولة حرارياً تخزين الحرارة بكفاءة وتقليل استهلاك الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي كل غرفة على إضاءة مستقلة تسهل عملية الخبز حتى في ظروف الإضاءة المنخفضة. كما تضمن الباب ذو الإغلاق الناعم سهولة الاستخدام دون فقدان للحرارة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن الغازي للبيتزا مثالي للبيتزيريات، مطابخ قطاع الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدر الجودة والكفاءة. يتيح تحضير البيتزا على الصواني أو مباشرة على أرضية غرفة الخبز، ويتميز بمرونة عالية بفضل التحكم المستقل. يجمع بين الأمان، توفير الطاقة، وسهولة التشغيل، مما يجعله جهازاً لا غنى عنه في أي مطبخ محترف. استخدم هذا الفرن لتعزيز إنتاجيتك وتقديم بيتزا مثالية لعملائك دائماً.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
  • قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
  • قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
  • لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد

معلومات تقنية

:الأبعاد

1.450 mm العرض
1.530 mm العمق
560 mm الارتفاع

:الأبعاد الداخلية

1.050 mm العرض
1.050 mm العمق
160 mm الإارتفاع

:التفاصيل

حجرة خبز عدد 2 عدد الحجرات
9 بيتزا لكل حجرة
33 cm  لبيتزا بقطر

طريقة الخبز

طريقة التدفئة تدفئة أرضية
400 °C درجة الحرارة تصل إلى

:معلومات التوصيل

غاز التوصيل
17.300 السعرات الحرارية / بالساعة
2 x 20 kW الاستطاعة

القيم الاسمية لعناصر التحكم

كهربائي التوصيل
230V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد
1N~/PE الحالة (ن)

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 646 kg
الوزن الصافي 646 kg

تعليمات السلامة والتخلص

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >