• الإشعاع المباشر بالأشعة تحت الحمراء: تسمح السيراميك الزجاجي بمرور الإشعاع مباشرة وتقلل من فقدان الطاقة في المادة، مما يخفض استهلاك الطاقة.
• نقل الحرارة بدون خسائر: يقلل الاتصال الوثيق من فقدان الحرارة إلى الهواء المحيط إلى الحد الأدنى ويستفيد بشكل مثالي من الطاقة المنتجة.
• كتلة حرارية منخفضة: يتم إهدار كمية قليلة جداً من الطاقة في تسخين السطح، مما يتيح تسخيناً وتبريداً سريعاً ويزيد من الكفاءة.
• تركيز حراري مستهدف: تمنع الموصلية الحرارية المنخفضة انتشار الحرارة إلى المناطق غير النشطة وتركز الطاقة بدقة على منطقة التسخين.
• فعّال، متين وسهل التنظيف: توفر مقاومة عالية للحرارة توزيعاً متساوياً للحرارة وعملية توفير في الطاقة، كما يمكن تنظيف السطح بسرعة.

• سيراميك زجاجي
• إضاءة داخلية
• قابل للسحب على عجلات

شواية دجاج كهربائية عالية الأداء للاستخدام المهني

تتميز شواية الدجاج الكهربائية بقوة 38.4 كيلوواط ببنيتها المتينة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة وأبواب زجاجية مقاومة للحرارة. مع 8 أسياخ دوارة يمكن شوي ما يصل إلى 48 دجاجة في نفس الوقت. توفر الإضاءة الداخلية رؤية مثالية على الطعام المشوي، بينما تضمن مناطق التسخين المنفصلة توزيع حرارة متساوٍ.

تقنية شواء فعالة للضيافة والتموين

هذا المنتج عالي الجودة من الإنتاج الأوروبي يتميز بكونه متحركًا على عجلات ومرن الاستخدام. تسهل درج جمع الدهون عملية التنظيف، وتعمل الشواية بكفاءة عالية مع استهلاك منخفض للطاقة، مما يجعلها صديقة للبيئة بشكل خاص. مثالية للمطابخ المهنية، وأكشاك الوجبات السريعة، والتموين، تقدم الشواية نتائج شواء ممتازة مع سهولة استخدام وعملية.

• يرجى ملاحظة أنه لا يجوز تشغيل الأجهزة أبداً وهي فارغة مع الأبواب مغلقة