• رقم 1 بين أفران السير في أوروبا: يستفيد العملاء من جودة مثبتة وموثوقية عالية.
• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى تصنيع عالي الجودة ومواد متينة تدوم طويلاً.
• 10 برامج طهي: يوفر إعدادات مرنة لوقت الطهي، والحرارة، والأداء لتحقيق نتائج خبز مثالية.
• نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يوفر الطاقة عند كميات إنتاج أقل ويقلل بذلك من تكاليف التشغيل.

فرن غاز مستمر فعال للمطاعم

يُعد فرن الغاز المستمر بعرض 1000 مم مثالياً للمطابخ الاحترافية ومحلات البيتزا التي تحتاج إلى إعداد كميات كبيرة بسرعة وموثوقية. بأبعاد 1980 × 2450 مم، يوفر مساحة كافية لمجموعة متنوعة من المخبوزات ويضمن توزيع حرارة متساوٍ. كما يضمن الهيكل السفلي المدمج ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي في بيئة العمل المزدحمة بالمطاعم.

تقنية مبتكرة وتشغيل آمن

يتيح لوحة اللمس الحديثة تحكماً بديهياً، في حين تقوم عناصر الثرموكبل الأمنية بإيقاف إمداد الغاز تلقائياً عند انطفاء الشعلة – وهو آلية حماية مهمة للتشغيل الآمن. كما تجعل العزل عالي الجودة الفرن موفر للطاقة، مما يقلل التكاليف على المدى الطويل. تتيح زر العكس سهولة تغيير اتجاه سير الحزام الناقل، مما يوفر مرونة في تلبية متطلبات الخَبز المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع وجود هيكل خارجي بارد يعزز السلامة في بيئة العمل.

الاتصال الرقمي والوظائف الذكية

مع الاتصال بإنترنت الأشياء (IoT) والتحكم عن بُعد عبر التطبيق، يمكنك مراقبة الفرن والتحكم به بسهولة – وهو مثالي لرقمنة منشآت الضيافة. يتيح الجدول الزمني الأسبوعي المؤتمت برمجة أوقات التشغيل ووظائف الإيقاف، مما يحسن سير العمل. كما يسمح الزجاج المقاوم للحرارة بمراقبة عملية الخَبز بسهولة دون الحاجة إلى فتح الباب.

الخلاصة: فرن احترافي متعدد الاستخدامات للمطابخ التجارية

يُعد هذا الفرن الغازي المستمر حلًا قوياً للمطاعم والتجزئة يعتمد على الكفاءة والسلامة والتحكم الحديث. وهو مناسب بشكل خاص لمحلات البيتزا والمخابز وغيرها من المنشآت التجارية التي تعتمد على تقنية خَبز موثوقة وموفرة للطاقة. يجمع بين التصميم المتين، والتقنية المبتكرة، والاتصال الرقمي ليكون جهازاً لا غنى عنه للاستخدام الاحترافي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.