• عزل كامل من الألياف الزجاجية حول الباب: يضمن تخزين الحرارة بشكل مثالي وكفاءة في استهلاك الطاقة، مما يحافظ على نتائج الخبز بشكل ثابت.
• شاشة تعمل باللمس لسهولة التشغيل: تتيح تحكماً بديهياً في الفرن، مما يسهل الاستخدام ويوفر الوقت.
• برامج خبز ومؤقتات بسيطة: تدعم المستخدم من خلال إعدادات مبرمجة مسبقاً وتحكم دقيق في الوقت لتحقيق نتائج مثالية.
• تصميم حديث: يمنح الفرن مظهراً جذاباً يتناسب مع أي مطبخ ويعزز الأجواء.

فرن بيتزا غاز محترف للضيافة

يُعتبر فرن البيتزا الغازي المزود بحجرتي خبز ومساحة خبز 9x30 سم لكل منهما مثالياً للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة. يتميز بـتدفئة غازية قوية تضمن توزيع حرارة سريع ومتساوٍ. كما يوفر الهيكل المدمج قاعدة ثابتة وارتفاع عمل مريح، مما يجعله مثالياً للاستخدام المهني.

تجهيزات عالية الجودة ووظائف مبتكرة

تتكون سطح الخبز من شاموت خاص فريد يضمن توزيع حرارة مثالي ونتائج خبز ممتازة. وبفضل التصميم العازل للحرارة مع عزل الألياف الزجاجية، تبقى الجهة الخارجية باردة بشكل مريح ويتم تقليل استهلاك الطاقة. يمكن التحكم في كل حجرة خبز بشكل مستقل عبر شاشة لمس منفصلة، ما يتيح ضبط درجة الحرارة بدقة. تشمل ميزات الأمان أيضاً عنصر حراري أمان يغلق إمداد الغاز تلقائياً عند انطفاء الشعلة، بالإضافة إلى مفتاح إيقاف طوارئ. تسمح النافذة الكبيرة والإضاءة الداخلية بمراقبة عملية الخبز باستمرار.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الغازي للبيتزا الحل المثالي للبيتزريات، ومؤسسات الضيافة، ومتاجر التجزئة التي تقدر تقنيات خبز فعالة وآمنة وعالية الجودة. يتيح تحضير عدة بيتزات في وقت واحد مع الحفاظ على جودة ثابتة عالية. وبفضل تصميمه المتين والتحكم المبتكر، فهو مناسب للاستخدام المهني المستمر. استخدم هذا الفرن لتقديم بيتزا إيطالية أصيلة لعملائك بنكهات مثالية وقاعدة مقرمشة.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكون الدخان
• لا تقم بتنظيف حجارة الشاموت وهي رطبة، لأن ذلك قد يسبب تشققات إجهاد