• توزيع حرارة متساوٍ: يضمن حرارة ثابتة ويدعم نتيجة طهي متساوية.
• مشاعل غاز عالية الجودة: مصممة للاستخدام المهني وأداء موثوق في بيئة المطبخ اليومية.
• مشاعل قابلة للتحكم بشكل فردي: تتيح تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة لكل موقد لإعداد مرن.

• لـ 9 بيتزا بقطر 30 سم
• سطح خبز من الشاموت
• تحكم يدوي في درجة الحرارة
• شعلات غاز عالية الجودة، قابلة للتحكم بشكل منفصل

سطح الخبز ودرجة الحرارة

يدعم سطح الخبز المصنوع من الشاموت الخاص الفريد توزيع الحرارة بشكل مثالي ومتساوٍ. يصل الفرن إلى درجة حرارة تصل إلى 400 درجة مئوية ويتميز بتحكم يدوي في درجة الحرارة. كما يحتوي على منظم حرارة أمان مدمج.

السلامة والتشغيل

يراقب عنصر حراري أمان اللهب اللهب ويقطع إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب. بالإضافة إلى ذلك، يوجد صمام أمان وشعلات غاز عالية الجودة. كل شعلة يمكن التحكم بها بشكل منفصل، مما يجعل الاستخدام مرنًا. يكمل التصميم العصري وسهولة الاستخدام الجهاز بشكل مثالي.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ لضمان التشغيل الآمن، يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية وكذلك الأجهزة الكبيرة المجاورة.
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف بالكامل؛ تأكد من إزالة الفلين داخل حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت بشكل كامل.

1. يوصى باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
2. قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن؛ قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة.
3. سخّن الفرن لمدة 4 ساعات على أقصى درجة حرارة مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بتبخر الأبخرة.

• نوصي بتنظيف حجر الشاموت بانتظام باستخدام فرشاة نحاسية لإزالة بقايا الخبز، وذلك لتجنب تكوّن الدخان
• لا تقم بتنظيف أحجار الشاموت وهي مبللة، حيث قد يؤدي ذلك إلى حدوث تشققات إجهاد