وصف المنتج

تتميز مقلاة الطهي المخروطية من سلسلة APOLLO 7 من DEMEYERE بـ المادة عالية الجودة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، التي تضمن عمرًا طويلاً وسهولة في التنظيف. بقطر 240 مم وارتفاع 90 مم، توفر مساحة كافية للطهي اللطيف والطهي البطيء. يسمح غطاء الزجاج بالمراقبة المستمرة لعملية الطهي دون فقدان الحرارة. توفر المقابض الجانبية المزدوجة قبضة آمنة وتسهّل التعامل معها حتى عند ملئها بالكامل.

مجالات الاستخدام والفوائد

تعد هذه المقلاة مثالية لتحضير أطباق الطهي البطيء واليخنات والصلصات التي تتطلب توزيعًا متساويًا للحرارة. وهي مناسبة تمامًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة وكذلك للطهاة الطموحين الذين يقدرون الجودة والوظائف. بفضل الشكل المخروطي، يمكن استخدام المقلاة بطرق متعددة – من الطهي البطيء إلى القلي السريع. تجعل البنية المتينة وغطاء الزجاج العملي منها مساعدًا لا غنى عنه في أي مطبخ.