نظرة عامة على المنتج

تعتبر طواحين الملح والفلفل من سلسلة CLERMONT من PEUGEOT أدوات مطبخ عالية الجودة، تم تصميمها خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتجزئة. مصنوعة من خشب الزان المتين باللون الأنيق شوكولاتة، تجمع بين المظهر الكلاسيكي والوظائف المتينة. بارتفاع مدمج يبلغ 130 مم، فهي مثالية للاستخدام اليومي على الطاولة أو في المطبخ.

تفاصيل المنتج والوظائف

يضمن طحن من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو المرحلتين طحنًا دقيقًا للملح البحري الجاف، وملح الصخور، بالإضافة إلى حبوب الفلفل الأسود والأبيض والأحمر. تم تصميم الطاحونة لتناسب أحجام الحبوب المختلفة: الملح حتى 4 مم والفلفل حتى 6 مم. من خلال برغي الرأس القابل للتعديل، يمكن ضبط درجة الطحن من الخشن إلى الناعم، مما يتيح إطلاق النكهات بشكل مثالي. الطواحين معتمدة من PEFC ومغطاة بطلاءات وألوان صديقة للبيئة تعتمد على الماء، مما يعزز الجودة المستدامة. لا يُنصح بغسلها في غسالة الصحون للحفاظ على متانتها.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تُعتبر هذه الطواحين مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة الذي يولي أهمية للطعم والمظهر. فهي تتميز بـ جودة تصنيع عالية وضمان لمدة 25 سنة على آلية الطحن، مما يجعلها استثمارًا طويل الأمد. تناسب المطاعم والفنادق ومحلات الأطعمة الفاخرة التي ترغب في تقديم التوابل الطازجة مباشرة على الطاولة لعملائها. مع هذه الطواحين، يمكن طحن الملح والفلفل طازجًا دائمًا، مما يحسن نكهة الأطباق بشكل مستدام.