(2 قطع) فرن بيتزا سير غاز احترافي - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - قابلة للتكديس - عرض السير: 1000mm - شامل قاعدة الفرن و طقم عجلات

SKU 2#DPZ20030GN#UDZ2003G3حوالي 400 بيتزا في الساعة
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

24.999,99 € *
RRP ‏47,899.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 0% ضريبة القيمة المضافة: ‏24,999.99 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (7)

مزايا المنتج

  • رقم 1 بين أفران السير الناقلة في أوروبا: يضمن أعلى جودة وأداء مثبت لعمليات الخبز الخاصة بك.
  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى تصنيع من الدرجة الأولى ومواد متينة وطويلة الأمد.
  • 10 برامج طهي مع إمكانية ضبط فردية: يسمح بالتعديل المرن لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والأداء لتحقيق نتائج مثالية.
  • نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل وبالتالي يخفض التكاليف.

وصف

حل احترافي فعال لقطاع الضيافة

يُعد فرن الغاز ذو السير الناقل مع التحكم باللمس الخيار المثالي للمطاعم ومتاجر البيع بالتجزئة التي تعتمد على إعداد الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ. مع عرض سير ناقل يبلغ 1000 مم، يوفر مساحة كافية لكميات كبيرة من الطعام ويضمن من خلال نظام التحكم الحديث باللمس سهولة وبديهية في الاستخدام. كما يضمن الهيكل السفلي المدمج ارتفاع عمل مستقر ومريح.

تقنية مبتكرة وأمان عالي

يتميز هذا الجهاز بـالعزل الموفر للطاقة الذي يقلل من استهلاك الغاز وبالتالي يخفض التكاليف. لضمان أقصى درجات الأمان، يحتوي على عنصر حراري أمان يراقب اللهب ويوقف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفائه. تتيح زر عكس السير التحكم المرن في اتجاه حركة السير الناقل بضغطة زر. كما يسمح النافذة المقاومة للحرارة بالمراقبة المستمرة لعملية الخبز. بالإضافة إلى ذلك، يوفر النظام الحاصل على براءة اختراع هيكل خارجي بارد لتشغيل آمن وطول عمر الجهاز.

شبكات عملية ووظائف ذكية

تمكن الاتصال بتقنية إنترنت الأشياء (IoT) من الربط الذكي للفرن، مما يحسن العمليات الرقمية. يمكن مراقبة الفرن والتحكم به بسهولة عبر التحكم عن بُعد من خلال التطبيق، حتى خارج أوقات العمل. كما يتيح الجدول الزمني الأسبوعي المؤتمت برمجة إيقاف التشغيل تلقائيًا، مما يجعل التشغيل أكثر كفاءة ويوفر الموارد.

الخلاصة: فرن سير ناقل متعدد الاستخدامات لتلبية الاحتياجات المهنية

يعتبر هذا الفرن الغازي ذو السير الناقل مثاليًا للاستخدام في مطاعم البيتزا والمخابز وغيرها من منشآت الضيافة التي ترغب في الجمع بين سعة إنتاج عالية وسهولة تشغيل مريحة. تجعل بنيته القوية والعديد من وظائف الأمان والراحة منه شريكًا موثوقًا في بيئة العمل اليومية. خاصةً أن نظام التحكم الذكي وخصائص توفير الطاقة تعزز من الجدوى الاقتصادية والكفاءة في كل منشأة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط للهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من حجرة الخبز وتحت الأحجار الحرارية
  • قبل الاستخدام الأول يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى
  • سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع ترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
  • نظف الفرن بشكل مناسب بعد الاستخدام.

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع)1.980 x 2.450 x 1.920 mm

أبعاد الحزام الناقل

النطاق الترددي1.000 mm
طول الحزام2.450 mm
قسم الفرن1.300 mm

الأبعاد لكل فرن

العرض الخارجي الصافي1.980 mm
العمق الخارجي الصافي2.450 mm
الارتفاع الخارجي الصافي720 mm

أبعاد القاعدة

العرض الصافي للإطار السفلي1.715 mm
العمق الصافي للإطار السفلي1.300 mm
الارتفاع الصافي للإطار السفلي480 mm

: التفاصيل

التشغيلشاشة لمس
عدد حجرات الخبزحجرة خبز عدد 2
الحد الأدنى لوقت الخبز2,33 '
المدة القصوى للخبز30 '
عدد البيتزا في كل فرن في الساعة200
قطر البيتزا30 cm

طريقة الخبز

نوع التسخينالهواء المعاد تدويره
درجة الحرارة إلى:350 °C

:معلومات التوصيل

وضع التشغيلغاز
قوة90 kW
قطر وصلة الغاز1/2"
التوصيل الكهربائي230V
مرحلة1N~/PE

:التوصيل

طريقة الشحنشركة النقل
حالة التسليممجمعة جزئياً
الوزن الإجمالي1.499 kg
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >