(2 قطع) فرن بيتزا سير غاز احترافي - 1680x2180mm - حتى 350°C - تحكم باللمس - عرض السير: 800mm - شامل قاعدة الفرن و طقم عجلات

SKU 2#DPZ17030GN#UDZ1703G5حوالي 340 بيتزا في الساعة
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

21.199,99 € *
RRP ‏43,099.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 0% ضريبة القيمة المضافة: ‏21,199.99 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (7)

مزايا المنتج

  • الرقم 1 بين أفران السير الناقلة في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لإنتاجكم.
  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع الممتازة والمواد المتينة.
  • 10 برامج طهي: ضبط فردي لوقت الطهي، والحرارة، والأداء لتحقيق أفضل نتائج الخبز.
  • نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز مثالية وسريعة عند 350 درجة مئوية.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل ويوفر التكاليف.

وصف

حل فعال للمطاعم الاحترافية

هذا الفرن الغازي المستمر بعرض 800 مم مثالي للاستخدام في مجال المطاعم والتجزئة. يتميز بأبعاده الواسعة 1680x2180 مم ويأتي مع قاعدة متينة متضمنة. تجمع هذه الوحدة بين التقنية الحديثة والتصميم المتين لتوفير إعداد موثوق ومتساوٍ لكميات كبيرة من الطعام، خاصة في مطاعم البيتزا ومخابز الإنتاج.

تقنية مبتكرة ووظائف عملية

يحتوي الجهاز على لوحة تحكم تعمل باللمس مع شاشة عالية الحساسية ومضادة للصدمات، مما يضمن سهولة الاستخدام بديهياً. تسمح زر عكس الاتجاه بعكس اتجاه سير الحزام الناقل بضغطة زر واحدة، مما يزيد من مرونة سير العمل. لضمان أقصى درجات الأمان، يوجد عنصر حراري أمني يقوم بإيقاف إمداد الغاز تلقائياً في حال انطفاء الشعلة. وبفضل العزل عالي الجودة، يتمتع الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة، بينما يعمل النظام الحاصل على براءة اختراع لـ هيكل خارجي بارد على زيادة السلامة أثناء التشغيل.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن المستمر حلًا قويًا وآمنًا للمطابخ الاحترافية التي تتطلب إعدادًا فعالًا ومتساويًا لكميات كبيرة. مناسب بشكل مثالي لمطاعم البيتزا والمخابز والمطابخ الكبرى، حيث يبرز بسهولة استخدامه، وأمانه العالي، وكفاءته في استهلاك الطاقة. كما تتيح تقنية الاتصال بالإنترنت للأشياء (IoT) المدمجة والتحكم عن بُعد عبر التطبيق تحكمًا عصريًا ومرنًا، مما يسهل ويحسن سير العمل اليومي.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجوانب أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
  • قبل الاستخدام الأول، يجب تحميص الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
  • قم بتسخين الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام وتنظيفه وفقًا لذلك

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع)1.680 x 2.180 x 1.740 mm

أبعاد الحزام الناقل

النطاق الترددي800 mm
طول الحزام2.180 mm
قسم الفرن1.200 mm

الأبعاد لكل فرن

العرض الخارجي الصافي1.680 mm
العمق الخارجي الصافي2.180 mm
الارتفاع الخارجي الصافي600 mm

أبعاد القاعدة

العرض الصافي للإطار السفلي1.440 mm
العمق الصافي للإطار السفلي1.200 mm
الارتفاع الصافي للإطار السفلي540 mm

: التفاصيل

التشغيلشاشة لمس
عدد حجرات الخبزحجرة خبز عدد 2
الحد الأدنى لوقت الخبز1,75 '
المدة القصوى للخبز30 '
عدد البيتزا في كل فرن في الساعة150
قطر البيتزا30 cm

طريقة الخبز

نوع التسخينالهواء المعاد تدويره
درجة الحرارة إلى:350 °C

:معلومات التوصيل

وضع التشغيلغاز
قوة60 kW
قطر وصلة الغاز1/2"
التوصيل الكهربائي230V
مرحلة1N~/PE

:التوصيل

طريقة الشحنشركة النقل
حالة التسليممجمعة جزئياً
الوزن الإجمالي1.022 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >